Cireng salju anti gagal

Pawon.Sedep
Pawon.Sedep @cook_14034177
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Aci(kanji/tapioka)
  2. 2 gelasAir (saya pakai air gelas mineral)
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sejumputmrica
  5. 1 bungkuskaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama blender blender bawang putih dan mrica nya kita blender sampai halus

  2. 2

    Lalu buat adonan biang nya. Masukan air ke panci tambahkan tepung acinya tadi cukup 5 sendok saja lalu masukan bumbu halus nya tadi dan tambahkan kaldu bubuk,, aduk secara rata biar adonan tidak menggumpal

  3. 3

    Lalu nyalakan api dan aduk terus menerus Sampai adonan biang berubah warna seperti lem/bening,, setelah mengental lalu matikan apinya dan biarkan dingin

  4. 4

    Setelah dingin campur adonan biang dengan tepung aci yang kering aduk hingga rata(tapi mengaduknya jangan sampai kalis) aduk adonan asal2an dan asal bahan tercampur.. lalu bentuk

  5. 5

    Setelah itu goreng, masukan ke minyak yang belom begitu panas dan goreng sampai garing.. dan hasilnya seperti ini.

  6. 6

    Selamat mencoba ya,, camilan cocok pas waktu hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon.Sedep
Pawon.Sedep @cook_14034177
pada

Komentar (4)

Harninda Bp
Harninda Bp @NindaaWibowo
Tepung aci aja ya kak gausa tepung terigu??

Resep Serupa