مقروط تلمسان

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. كيلةسمن ذائب
  3. قرصةملح
  4. ماء دافء
  5. ماء الزهر
  6. تمر معجون
  7. رشةقرفة

الخطوات

  1. 1

    في صحن كبير نضع سميد وملح والسمن ونبسس(نخلط) مليح ونترك الخليط يرتاح ليلة كاملة

  2. 2

    نبخر التمر ونضيفله قرفة ونعجنه بماء الزهر ثم نشكل حرابش

  3. 3

    نلم خليط السميد بخليط من الماء و ماء الزهر.نشكل حربوش (شكا اسطواني) ونضع وسطه التمر. نرشهم بالطابع الخاص بالمقروط ونقلي في زيت ساخن. ثم نعسله مباشرة لما يطيب (ينضج)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zinab Safae
zinab Safae @cook_14430041
نُشرت في
تلمسان

التعليقات

وصفات مشابهة