Ayam suwir bumbu terasi

Rahmany amanda Meyriza
Rahmany amanda Meyriza @rahmanyamanda
Bekasi, Jawa Barat

Bismillah,
Langkah-langkah pembuatannya, sudah ku share sebelum ini. Silahkan check ya...
Ini aku share resepnya. Coba deh, gampang banget dan enaaaaak!
Yuk, maak jadiin ini menu buat besok🤤

Ayam suwir bumbu terasi

15 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Langkah-langkah pembuatannya, sudah ku share sebelum ini. Silahkan check ya...
Ini aku share resepnya. Coba deh, gampang banget dan enaaaaak!
Yuk, maak jadiin ini menu buat besok🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama
  2. 250 grmayam
  3. 1 ruasjahe
  4. Garam
  5. Gula
  6. bumbu halus
  7. 4 bhcabai merah besar
  8. 5 bhcabai rawit
  9. 4 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1/2 sdtterasi (kalau ga suka terasi, boleh diganti ebi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bumbu

  2. 2

    Rebus ayam terlebih dahulu dengan jahe yang sudah di keprek. Angkat. Tunggu hingga dingin, suwir halus atau kasar (selera)

  3. 3

    Masak ayam yang sudah disuwir dalam pan anti lengket dengan sedikit minyak. Fungsinya agar setengah kering

  4. 4

    Tumis semua bumbu halus, hingga harum

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah dipanggang di Pan. Aduk hingga rata, tambahkan gula dan garam

  6. 6

    Koreksi rasa. Kalau mau pedas. Cabai bisa ditambah sesuai selera ya

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmany amanda Meyriza
Rahmany amanda Meyriza @rahmanyamanda
pada
Bekasi, Jawa Barat
a full time mommy and wife 😍a visual diary : Instagram @rahmanyamanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa