Rapid csokitorta

Mischl-Balika Krisztina
Mischl-Balika Krisztina @cook_12367983

Ez tényleg nagyon gyors, "zajtalan" készítésű, brutálisan csokis torta!!! A tésztája brownie érzetű, (nincs liszt benne) a mérce nálam egy 2 dl-s bögre volt.

Rapid csokitorta

Ez tényleg nagyon gyors, "zajtalan" készítésű, brutálisan csokis torta!!! A tésztája brownie érzetű, (nincs liszt benne) a mérce nálam egy 2 dl-s bögre volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30+25perc
1 torta
  1. 300 grétcsoki (3 tábla)
  2. 3/4 bögrekristálycukor
  3. 10 dkgvaj/margarin
  4. 1 csipet
  5. 3 dbtojás
  6. 1/2 bögrekakaópor
  7. 1/2 bögrehabtejszín

Elkészítés

30+25perc
  1. 1

    A sütőt előmelegítjük 180 C fokra, a sütőforma (én 18 cm-s kapcsos tortaformát használtam) alját kibéleljük sütőpapírral.

  2. 2

    150 gr étcsokit a margarinnal együtt gőzfürdő felett felolvasztjuk. Majd a gőzfürdőről levéve, hozzáadjuk a cukrot, kakaóport, csipet sót, tojásokat. Sima, egynemű krémmé keverjük (fakanállal is 1-2 perc), majd beöntjük a tortaformába és 25 perc alatt megsütjük.

  3. 3

    A megsült tésztát majd jól kihűtjük a formában.

  4. 4

    A maradék csokit gőzfürdő felett megolvasztjuk, hozzáöntjük a habtejszínt, (ezt külön én kicsit megmelegítettem), majd a tészta tetejére öntjük. Hűtőben 3-4 óra alatt "megköt" (ezért jó a ganache😊), és máris fogyasztható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mischl-Balika Krisztina
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Szabina Bognár
Szabina Bognár @Szabina
Érzem a számban az ízét! Csodás recept! Hétvégi süti megvan 😊 Köszönöm 😉

Hasonló receptek