1. Bolu karamel sarang semut

Kurnia Widyaningtyas
Kurnia Widyaningtyas @jati0110

Assalamualaikum.. Sy suka bgt sm karamel, penasaran deh pgn buat sendiri biar lbh irit jg.. Kl beli kn lmyn skrg 1 loyang bs 45rb.. Alhamdulillah dksh resep ok sm sodara anti gagal
.. Selamat mencoba bunsol2.. #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
30 potong
  1. 2 glsgula pasir
  2. 2 glsair
  3. 2 glsterigu (∆ biru)
  4. 6 btrtelur ayam
  5. 5 sdmmentega (palmia) (cairkan)
  6. 1 sdmbaking powder
  7. 1 sdmsoda kue
  8. 3 sdmskm

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Gula direbus tanpa air, kalau sudah mulai coklat hitam tuang air, rebus sampai jadi karamel, sisihkan

  2. 2

    Masukkan dlm wadah telor, soda kue, baking powder, aduk menggunakan tangan sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan tangan (no mixer)

  4. 4

    Masukkan mentega cair, skm, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan karamel sedikit demi sedikit, aduk sampai rata

  6. 6

    Masukkan semua adonan ke dalam baking pan yg sudah dilumuri mentega & taburi terigu supaya tdk lengket

  7. 7

    Panggang diatas kompor dengan api kecil 50 menit sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurnia Widyaningtyas
pada

Resep Serupa