طاجين بالقرعة هائل 👍😉

ام ايمن
ام ايمن @cook_14394877
.
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اللحم او دجاج حسب لمتوفر لديك
  2. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  3. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  4. ملعقة صغيرةزنجابيل
  5. رشةكركم
  6. رشةملح
  7. 1 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  8. ثوم حسب ليا تحبي إنت
  9. ملعقة كبيرةبقدنوس
  10. 3جزر
  11. 1بصل
  12. 4بطاطا
  13. 2قرعة
  14. 1فلفل حار
  15. 1 قطعة ليمون (حامض)

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحم.نضعه على جانب نقطع الجزر دوائر نخدو طاجين على نار نوضع فيه أولى جزر، ثانيا بصل رولي ثالتا اللحم معه البهارات+ بقدنوس

  2. 2

    نقطع البطاطس على شكل دائري نوضعها من فوق اللحم.

  3. 3

    القرعة أنا حبيت أتركها على طولها فيكم تعمل لي تحب فيها ، توضعها فوق البطاطا

  4. 4

    اخيرا توضع فلفل حار ، قطع حامض إذا حبيته. فلفل اخضر دوائر

  5. 5

    إذا أردتم ان تحصل على طاجين رائع عليكم انتطهه على المجمر بالفحم طبيعي ومذاق رائع جداااااا😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ايمن
ام ايمن @cook_14394877
نُشرت في
.

وصفات مشابهة