Bolu Karamel Sarang Semut

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
Surabaya

Sebelumnya uda ada resep bolu karamel. Tp rasanya ga ada tantangannya kalo ga nyobain resep baru yg belum pernah di buat 😅
Akhirnya nyobain resep ce Xanderkitchen tapi uda aku otak atik sesuai bahan yang ada.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan...

Ini saya tulis resep yang uda sy rubah ya. Resep asli bisa langsung liat di Cookpadnya cece xanderkitchen..
Thankyou cece resepnya🙏🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grGula pasir
  2. 400 mlAir panas
  3. 120 grTepung terigu
  4. 120 grTepung Tapioka
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1/2 sdtSoda kue
  7. 4 butirTelur
  8. 150 grSusu Kental Manis Putih
  9. 150 grMentega, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Gula pasir dengan api kecil sampai mencair (saya aduk2 sampai mencair) lalu tuang dengan air panas. Pelan2 ya... Gula sedikit menguap. Setelah itu aduk sampai gula larut. Matikan api. Sisihkan biarkan dingin.

  2. 2

    Campur terigu, tapioka, soda kue dan baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Aduk telur dan Skm sampai tercampur rata. Masukkan campuran tepung bertahap bergantian dengan air karamel yang sudah dingin. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mentega cair. Aduk rata

  5. 5

    Tuang ke loyang yg sudah di oles margarin dan tabur tepung. Saya pakai loyang 20cm masih sisa adonannya. (Tuang 3/4 cetakan aja ya karna nanti akan mengembang ke atas.)

  6. 6

    Oven suhu 170° api atas bawah selama 45-55 menit. Tergantyng oven masing2

  7. 7

    Setelah matang biarkan dingin dulu di cetakan. Lalu siap di hidangkan 😊

  8. 8

    Lihat video cara pembuatannya langsung di chanel youtube "Chalistaa Kitchen2"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Elsa Septianingsih
Elsa Septianingsih @Yasha27
kak, saya kalau mau di kurangi manisnya, yg perlu di kurangi gula apa susu kak

Ditulis oleh

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
pada
Surabaya
Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya