Bolu Karamel Sarang Semut

Tania Indriana
Tania Indriana @heytandr
Kebumen, Jawa Tengah

Bismillahirrohmannirrohim
Lama sudah saya tidak posting resep huhu. Akhirnya kali ini saya akan membagikan resep yang baru saja saya coba, dan hasilnya sangat memuaskan 💕💕

Bolu Karamel Sarang Semut

30 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrohmannirrohim
Lama sudah saya tidak posting resep huhu. Akhirnya kali ini saya akan membagikan resep yang baru saja saya coba, dan hasilnya sangat memuaskan 💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramgula pasir
  2. 500 mlair
  3. 5 butirtelur
  4. 100 grammentega/ m
  5. 220 gramtepung terigu
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 6 sachetSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan gula pasir menggunakan wajan hingga cair seluruhnya, aduk perlahan

  2. 2

    Setelah gula menjadi karamel, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk aduk sampai mendidih, lalu dinginkan

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, soda kue, dan baking powder, lalu ayak

  4. 4

    Masukkan mentega dan SKM kedalam wadah, aduk menggunakan wisk hingga rata

  5. 5

    Masukkan telur satu persatu lalu kocok perlahan menggunakan wisk hingga homogen

  6. 6

    Masukkan adonan tepung sedikit sedikit sambil terus diaduk

  7. 7

    Masukkan air gula, aduk kembali hingga rata.

  8. 8

    Masukkan adonan dengan disaring terlebih dahulu ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega

  9. 9

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven menggunakan api sedang selama +- 60 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan

  10. 10

    Yuhuu puas banget bikin karamel kali ini, cintaa. Selamat mencoba 💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania Indriana
Tania Indriana @heytandr
pada
Kebumen, Jawa Tengah
masih belajarig: @helookitchrecook anda, semangat saya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa