Roti empyuk 1x proofing
Berkali kali buat roti slalu pake resep2 dl n yg proofing 3x.trus muncul tenar dr kmrn killer soft bread yg proofing cm 1x tp ku lum prnh coba buat coz napa ya ga tau jg si...ga gt tau n paham hanya tau proofing 1x gt az hihihi😅 trus br2 ni muncul penasaran dikit pgn cb buat roti yg proofing 1x az dgn resep yg ad n yg prnh ku share....akhirnya ku coba2 pake resep *sobek isi nutella* dgn PeDe n berani matinya ku ulen satu resep bukannya coba separo dl 😂😂pdhl killer soft bread az blum prnh bikin sekalipun ehhh mo coba buat yg abal2 #lol dag dig dug . . .weeww....nti kl gatot biarin ah org biasa mam produk gatot jg kok.mpe ga brani oles kutel d atas permukaan roti drpd sayang udah pake kutel trus nyisain putel ihhh males jd sebelum masuk oven ku oles susu cair az n setelah mateng ku oles butter az.lg d oven ku intip2 mulu... ihhh ngembang ndut menul papa ap gapapa ya nti kluar mimpes kisut...poko was2 bgt trus begitu udah wktu nya mateng ku kluarin trus buru2 ku sobek....ya ampyuuuunnnn empyukkkk nya seratnya...lembyuuttt pdhl 1x proofing trus no bread improved yg ku seumur umur lum prnh pake hihihi.... tp eitssss... ni mase panas empyukkkk ya wajar lah...akhr nya ta tunggu adem n ternyata omaigod....lulusssss ga jd mam roti gatot hihihi😂😂😂😂 jd tmbh penasaran deh mau cb resep yg lain jg yg bisa d 1x proofing yg mana ya... pilih2 dl Wkwkwkwk resiko d tanggung penumpang tapi ni.sok pgn ganti2 rasa2 trus bahkan ganti resep Hahahaha.modal nekad lh🙌🙌🙌.ni roti empyuk 1x proofing bsk kl bisa jd roti empyuk kokoh 1x proofing trus roti kl bisa lg yg laen dll jg d 1x proofing biar moms yg sibuk ttp bisa ngebor roti😍 ni resep ga ada yg ku rubah sama sekali mase plek2 plekkkkk ma yg dl sobek nutella ya....
Roti empyuk 1x proofing
-
Lili 👌“Bentuk roti tawar potongnya blm bisa cantik. Tapi rasanya enak 👌 😊” -
Lili 👌“Recook yg ke sekian kalinya” -
Lili 👌“Recook lagi setelah baru kemarin bikin dan cepet banget ludesnya serumah pada syukak. Ini aq buat kyk roti burger sama roti bentuk jamur 🍄. Dan ini coba bahan susunya aq ganti air biasa. Tapi tetap mantul dan empuk 👍Terimakasih banget. Bakalan jd resep andalan ini kyknya 😊” -
Lili 👌“Thank's resepnya empuk dan mantul 👍” -
cialee“Cici...kok dah lama gak muncul?? Ayo aktif lagi ciii.....btw roti e enak ...lentur tp luare kokoh👧👍👍” -
Luly LuAn Sofyan“Makasih share resepnya”
Berkali kali buat roti slalu pake resep2 dl n yg proofing 3x.trus muncul tenar dr kmrn killer soft bread yg proofing cm 1x tp ku lum prnh coba buat coz napa ya ga tau jg si...ga gt tau n paham hanya tau proofing 1x gt az hihihi😅 trus br2 ni muncul penasaran dikit pgn cb buat roti yg proofing 1x az dgn resep yg ad n yg prnh ku share....akhirnya ku coba2 pake resep *sobek isi nutella* dgn PeDe n berani matinya ku ulen satu resep bukannya coba separo dl 😂😂pdhl killer soft bread az blum prnh bikin sekalipun ehhh mo coba buat yg abal2 #lol dag dig dug . . .weeww....nti kl gatot biarin ah org biasa mam produk gatot jg kok.mpe ga brani oles kutel d atas permukaan roti drpd sayang udah pake kutel trus nyisain putel ihhh males jd sebelum masuk oven ku oles susu cair az n setelah mateng ku oles butter az.lg d oven ku intip2 mulu... ihhh ngembang ndut menul papa ap gapapa ya nti kluar mimpes kisut...poko was2 bgt trus begitu udah wktu nya mateng ku kluarin trus buru2 ku sobek....ya ampyuuuunnnn empyukkkk nya seratnya...lembyuuttt pdhl 1x proofing trus no bread improved yg ku seumur umur lum prnh pake hihihi.... tp eitssss... ni mase panas empyukkkk ya wajar lah...akhr nya ta tunggu adem n ternyata omaigod....lulusssss ga jd mam roti gatot hihihi😂😂😂😂 jd tmbh penasaran deh mau cb resep yg lain jg yg bisa d 1x proofing yg mana ya... pilih2 dl Wkwkwkwk resiko d tanggung penumpang tapi ni.sok pgn ganti2 rasa2 trus bahkan ganti resep Hahahaha.modal nekad lh🙌🙌🙌.ni roti empyuk 1x proofing bsk kl bisa jd roti empyuk kokoh 1x proofing trus roti kl bisa lg yg laen dll jg d 1x proofing biar moms yg sibuk ttp bisa ngebor roti😍 ni resep ga ada yg ku rubah sama sekali mase plek2 plekkkkk ma yg dl sobek nutella ya....
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang diamkan hingga berbusa kurleb 10mnt
- 2
Campur semua bahan n bahan biang uleni hingga kalis / pake mixer spiral hingga kalis kurleb 10mnt
- 3
Adonan hrs kalis elastis ya... d bentangkan ga sobek
- 4
Punyaku ku buletin jd 9 jd kurleb @53gr
- 5
Pipihkan gilas dr tengah keatas trus tengah kebawah (jgn atas bawah ya) sesuaikan lebar loyang.gulung dr atas kebawah trus masukkan k dlm loyang
- 6
Tutup wrap/serbet biarkan hingga mengembang.punyaku stlh d diemin 1jam/ 1 1/2jam br nyempluk ni(tergantung suhu n cuaca ya kl panas lbh cpt mengembang) lalu olesi permukaan oven 170゜/ 180゜35mnt oven beda2 disesuain sdr ya (sisa ga muat loyang ku isi ceres)
- 7
Lembyuuttt empyukkkk
- 8
Biar kekinian sobek2 serat hihihi
- 9
Menul2... kl mo tanpa oles kuning telur bis proofing selesai sebelum masuk oven olesi susu cair trus bis mateng kluar oven olesi butter/margarine ya permukaanannya az
- 10
Mo di isi nutella/ceres jg ok
- 11
D potong2 taraaa siyappp d oles
Resep Serupa
-
Roti sosis empyuk (1x proofing) Roti sosis empyuk (1x proofing)
#edisi lanjutan kmrn iseng2 n coba2...kl ni beda resep ku pake butter roll yg prnh ku share sblmnya ga ada yg ta utak atik dikitpun loh...cm tambahin sosis n proofing d jdin 1 x az ternyata tetep empyukkkk n sukses...🌠adonan hrs kalis elastis d bentangkan tipis ga sobek🌠waktu proofing kurleb 1 jaman tp bisa lebih kl ni ku mpe 2 jam coz hr ni dinginnnn.poko d liat musti mengembang br olesi permukaan trus oven (kl tpt panas lbh cpt mengembang) over proofing jg ga bole loh... bau ragi,trus pas d oven mlembung nyempluk gedee tp lm2 adonan kempos kisuttttt kl kluar oven🌠waktu uleni pake tangan / ngebentuk penambahan tepung ga bole berlebihan.bedaknin tipis az hihihi... lagian adonan yg lum kalis mang lengket nah kl dah mulai ga lengket tu dah mulai kalis🌠Jgn oven roti dlm suhu rendah dlm jangka waktu lama / jgn over bake nti kadar air d roti jd ilang menguap alhasil roti ga empyukkkk
-
Roti sobek 1x proofing Roti sobek 1x proofing
Sempet gagal yg namanya bikin roti.. dan giveup... tapi masih aja penasaran klo buka" cookpad... akhir nya memberanikan diri buat bikin roti ini.. pake resep yNy yg roti 1x proofing... bner lohh gga perlu lama" n ribet berkali" proofing... langsung jadii ngembang sempurnaIni bakal jadi resep andalan buat roti.
-
Roti sobek coklat empyuk(1x proofing) Roti sobek coklat empyuk(1x proofing)
Lg bermain api ni critanya lol 😜😜 iseng2 cemplang cemplung bahan n buatnya d 1x proofing az biar irit waktu tp pengen hasil yg enak n lembut.pertama binun krn tkt gagal coz ni ada coklatnya gn butter n gula nya mayan bnyk hmmmm maju mundur maju mundur trus akhrnya maju n ternyata taraaaaa aslieeeee 1x proofing tp empyukkkkkkkkk .....nyoklattttttt... lembyuuuuttt ....omaigodddd kl ga bilang ni 1x proofing ga ad yg tau x hihihi....ni serat lembyutt roti empyukkkk arggg.....lap lepppp deh minum ma susu buat sarapannn cucoo bigittt..loyangnya rada kekecilan dikit tu mpe kupepet pepet jd ad yg luka tu kena kuku 😅d poto loyang 18cm -
Roti sobek 1 x proofing Roti sobek 1 x proofing
Biasanya kan bikin roti itu lamaaa banget ya....Kali ini mempersingkat waktu hanya 1x proofing hasilnya tetep muaskan...
-
Roti Unyil 1x proofing Roti Unyil 1x proofing
Alhamdulillah..bisa bikin roti lagi..buat incessq.. jd dibikin unyil alias kecil2, meskipun gk perfect coz tanpa ulen ulenan dan gk pake mixer coz trauma mbelit..1x proofing jg biar lebih praktis..tapi rotinya tetep enak dan empuk y sodara..kalo kgk udah sy kasihkan ayam, kgk dipajang disini..Xixixi#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_banyuwangi#rotinyasiap
-
-
Roti sobek 1x proofing Roti sobek 1x proofing
Pengen makan yang manis-manis. Ini roti nya empuk dan lembut. Aku pakai mixer yang spiral, ga capek jadinya. Bikinnya pun cepet.Ini aku bikin 2x resep.Source:kheyla kitchen
-
Roti Manis 1x proofing Roti Manis 1x proofing
Bismillaah.. Ini recook killer soft bread yang sedikit saya modifikasi. Resep dari: ci Amei dan mbak yny.
-
Roti abon 1x proofing Roti abon 1x proofing
Assalamu'alaikum.Selamat pagi semua. Semoga hari ini punya kabar baik semuanya, dan senantiasa diberikan kesehatan juga hidup yang berkahAamiinKesempatan kali ini mau share resep roti abon ( tadi pagi sebelum dianter ke customer nyempetin poto dulu, hasil poto ala kadarnya 😁 )Roti abon ini sangat lembut, dan saya selalu proofing adonan hanya 1x.Resep ini pakai resep victoria bakes, dengan saya modif di beberapa bagian.Langsung ke resep
-
Roti Manis Lembut 1x proofing Roti Manis Lembut 1x proofing
Selain bakulan donat, saya juga jualan roti dan kawan2nya, seperti roti manis ini. Sekarang kalo bikin adonan roti/donat saya lebih suka pake metode 1x proofing karena lebih efisien. Membuat dough roti dalam jumlah banyak harus cepat karena kita kejar2an sama kerja ragi, kecuali kerjanya main keroyokan😀, sedangkan saya kerjakan semuanya sendiri jadi supaya tidak keteteran saya pake metode 1x proofing aja.Tips :1. uleni adonan dough sampai benar2 kalis elastis, supaya serat rotinya bagus dan lembut.2. Kenali oven masing2 sebelum memanggang, karena tiap oven berbeda. Ada yang memanggang di suhu 170-180 °C bahkan ada jg yang pake suhu 200°C. Saya pake oven cosmos 26 ltr suhu 180 dercel, kalo 200 dercel adonan gosong.3. Panggang adonan di rak bagian tengah. Supaya mendapat panas merata di bagian atas dan bawah.4. Kuning telur untuk olesan harus dikocok sampai encer, kalo terlalu pekat bisa menyebabkan permukaan roti gosong dan keras.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_jakarta
-
Roti Sobek Pandan 1X Proofing Roti Sobek Pandan 1X Proofing
Hari ini gak masak lauk pauk mau beli aja, tapi bukan berarti tak berkegiatan lho..tetep ke dapur-dapur juga tapi mau buat Roti, lagi kepingin coba roti dengan 1x proofing kayaknya enak juga, hemat waktu pula.. untuk kali ini saya pakai adonan roti KSB alias killer soft Bread tapi dengan cara 1x proofing saja dan hasilnya tetep empuk, menul2 seratnya juga halus kalau Pak Su bilang Mantul tambah senang deh kalau fi ouji sama orang tercinta hehehe.. , yuk kita check resepnya..!#berburucelemekemas#resolusi2019#DekatDihati#cookpad_id#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#mingguke45#rotisobek#satukaliproofing
-
Roti manis 1x proofing Roti manis 1x proofing
Sering bikin roti dari berbagai macam resep. Sementara ini, resep ini yg paling lembut jadi roti nya. Filling nya bebas ya.... resep by
Sisy Saviny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)