Komentar di
Roti empyuk 1x proofing
yNy @cook_2534108
Ku pake meiji sist.... tp ap az gpp kok malah kadang ku pake blueband,kl ga ad butter
yNy @cook_2534108
Kl buat roti pake mixer biasa ga sa...mending ulen tangan bisa tp cape hihihi
Juli Andry @cook_2601616
Saya blm mencoba bikin roti ini tp setiap kali sy bikin roti wlp empuk dan enak tp kok ga bs seempuk spt roti2 yg dijual di mall dan setelah hari ke dua biasanya sdh agak ga empuk lg jadi kl dimakan hrs dikukus dl ... Yang ingin sy tanyakan bgmn mereka kok bs bener2 empuk wlp sdh bbrp hari ... Apa mmg memakai obat pengempuk ? ... Makasih ya cik ...
yNy @cook_2534108
Kl d mall2an n toko roti rata2 pake bread improved jd empuk nya tahan lm.tp ku ga prnh pake bread improved soal susah nyari n buat makan sendiri ini mls kase gt2an.bread improved d jual d tbk kok,bisa d campur dkt k adonan roti.tp ku buat roti n donat mpe 3 hr suhu ruang gpp kok ttp empuk...tp yg 1x proofing ni lum prnh ku coba mpe 3 hr loh.yg donat tanpa kentang,donat honey glaze,roti manis,roti sobek isi nuttela ku diemin 3 hr ttp empuk ga tau kl 4hr Hahahaha (klamaan dah pgn abisin☺)yg jelas nyimpennya hrs d bungkus plastik rapet satu2 biar ga kering n atos kan kena angin gt.pas buat roti jg jgn over bake / nambahin tpung yg berlebihan jg buat roti ga empuk jg...smg bermanfaat... hepi wiken ya☺☺☺
Yanni @cook_4590805
Hi mba aku mau tanya, waktu profing untuk yg roti isi mba di tutup plastik wrap atau kain gak yah? Aku mau recook nih hehehe
yNy @cook_2534108
Wkt proofing hrs tutup wrap/kain serbet biar ga kering permukaan rotinya...met mencoba ya
yNy @cook_2534108
Jd nya dikit kl loyang roti tawar biasa kotak dpt satu az berhub ku pake loyang pound cake jd kaya yg distep no 6 itu satu resep sist
yNy @cook_2534108
Yg ni krg tau soal lgsng ta freezer sisanya... kl yg 5 thousands tu 3 hr empuk
AirNey Luck @imeralscake
mb bagaimana cara mengisi selai supaya jika sudah matang..selainya bisa banyak? apakah gilasnya jg harus dibikin lebar ya?
