نضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو في الخلاط الكهربائى، ونخلطهم حتى يمتزجوا جيداً ونحصل على صوص الشوكولاتة.
نضع نصف كمية صوص الشوكولاتة في الثلاجة (حتى يستخدم لاحقاً)

تترك الكيكة في الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
عندما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به في الثلاجة، ثم نقوم بتقديمها.