في وعاء نخلط السكر مع الزيت ثم نضع الكاكاو ونخلط جيداً ثم نضع البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيليا مع الخفق جيداً في كل مرة ثم نضيف اللبن ونقلب جيداً بهدوء.

نضيف جزء من خليط الدقيق والبيكنج بودر على الخليط السائل ونقلب جيداً في اتجاه واحد حتى يتداخل مع بعض ثم نضيف جزء وهكذا حتى انتهاء الكمية.

في صينية فرن مقاس 24 مدهونة بالسمن نضع خليط الكيك وندخله الفرن الساخن مسبقا على الرف الأوسط.

بعد 35 دقيقة نختبر نضج الكيك ثم تخرج من الفرن وتبرد.

تقدم مع الأيس كريم أو صوص شوكولاتة وبالهنا.