الفطائر التركيه بالجبنه للفطار 🧀

Fi Fi 🇪🇬
Fi Fi 🇪🇬 @cook_13966657
..مصر

لا إله الا الله

الفطائر التركيه بالجبنه للفطار 🧀

لا إله الا الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 1/3 كوبسمن
  3. 1/2 كوبقشطه او وش اللبن
  4. معلقة كبيرهشمر وينسون
  5. معلقه كبيرهسمسم وحبه البركه
  6. معلقتينلبن بودره
  7. معلقة صغيرهملح
  8. معلقه صغيرهسكر
  9. باكوخميره فوريه
  10. معلقه صغيرهبيكنج باودر
  11. 1/2 لترماء او لبن دافئ للعجن
  12. للحشو: جبنه

الخطوات

  1. 1

    نخلط السمن على القشطه وندفيهم على النار

  2. 2

    ننخل الدقيق ونضيف له كل المكونات الجافه(خميره وبودر وملح وسكر وملح وشمر وسمسم وينسون وحبه البركه) ونقلبهم جيدا

  3. 3

    نضيف للدقيق خليط السمن بالقشطه وندعكهم بالايد جيدا لحد السمن ميدوب بدقيق ونعجن لمده عشر دقايق جيدا ونتركها ترتاح ربع ساعه

  4. 4

    نقسم العجينه كور بحجم كورة البينج بونج

  5. 5

    نبدأ نفرد كوره العجين على شكل دائري ونضع في المنتصف جبن او اي حشو تفضليه

  6. 6

    نطوي القرص

  7. 7

    ونطويها مره تانيه

  8. 8

    ونرصها في صينيه ونتركها تخمر مده ساعه

  9. 9

    بعد متخمر ندهن وشها خليط بيضه على ملعقة لبن وندخلها الفرن تنضج على درجة حراره متوسطه ونتابعها لحد النضج وتقدم بالهنا والشفا😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fi Fi 🇪🇬
Fi Fi 🇪🇬 @cook_13966657
نُشرت في
..مصر
اتعلمت الطبخ منذ صغري ولازلت اتعلم، اطرح خبرتي وتجاربي في المطبخ مع بعض التكات💚
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة