Kuah Asam Putungo (jantung pisang)

Silvia
Silvia @cook_14399687

Assalamu'alaikum.
hari ini bikin kuah asam putungo atau jantung pisang. berhubung jantung pisang dirmh lagi ada. langsung deh di olah. kuah asam ini bagus utk ibu menyusui. katanya sih makan kuah asam ini dapat memperbanyak Asi.☺
#5resepterbaruku

Kuah Asam Putungo (jantung pisang)

Assalamu'alaikum.
hari ini bikin kuah asam putungo atau jantung pisang. berhubung jantung pisang dirmh lagi ada. langsung deh di olah. kuah asam ini bagus utk ibu menyusui. katanya sih makan kuah asam ini dapat memperbanyak Asi.☺
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 buahtomat
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe (digeprek)
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 1/2Jeruk nipis
  7. 900 mlair
  8. bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 sdtlada
  13. secukupnyagaram, gula pasir dan penyedap rasa
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong jantung pisang.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Tambahkan air, tomat, jahe, dan cabe rawit. masak hingga mendidih. Tomat di potong menjadi beberapa bagian.

  4. 4

    Tambahkan jantung pisang kemudian di masak hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan jeruk nipis. koreksi rasa dan sajikan 🥣☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia
Silvia @cook_14399687
pada
🧕🏻Masakan rumahanSemoga resepnya bermanfaat.Happy cooking mom's
Lebih banyak

Resep Serupa