Ajem guring pedees

Ove Lanita Riangkawati
Ove Lanita Riangkawati @cook_4558286
Surabaya

lagi pengen makan sesuatu yang pedes2... maklum tamu VIP bulanan lg berkunjung 😂

Ajem guring pedees

3 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen makan sesuatu yang pedes2... maklum tamu VIP bulanan lg berkunjung 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgayam (potong kecil2 kemudian cuci bersih)
  2. 10 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 150 grcabe rawit
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. jeruk nipis
  8. garam, lada, gula secukup nya
  9. 1 buahtomat iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam yg sudah di cuci bersih di rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama -+ 10 menit, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawah putih, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit kemudian sisihkan.

  3. 3

    Ayam yang di rendam air jeruk nipis dan garam dicucu bersih kemudian di goreng 1/2 matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan tomat iris, tambahkan garam, merica dan guka secukupnya. Masukkan ayam dan tambahkan air sedikit (supaya tidak gosong). Masak sampai air menjadi berkurang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ove Lanita Riangkawati
pada
Surabaya
i'm a blessed mother with 5 children... 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa