مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ نفر
  1. ۱/۲ کیلوگرم میگو
  2. ۲ عدد هویج کوچک
  3. ۲ عدد کدو کوچک
  4. ۱/۲ فلفل دلمه ای سبز، قرمز و زرد از هر کدام
  5. ۱ تکه زنجبیل تازه
  6. نمک، فلفل، دارچین
  7. ۱ عدد لیمو سنگی
  8. ۱ عدد پیاز

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    مواد لازم:

  2. 2

    میگو رو تمیز کردم رگ سیاه پشتش رو گرفتم و با پودر دارچین و لیمو پختم. دارچین و لیمو بوی بد میگو رو از بین می بره. در تابه رو بذارید که بخار پز بشه در آخر یه قاشق روغن هم بریزید که کمی تفت بخوره.

  3. 3

    تمام سبزیجات رو باریک و بلند خرد کردم و با کمی روغن زیتون تفت دادم. زنجبیل تازه رو برشای کوچک زدم و به سبزیجات اضافه کردم. نمک و فلفل هم همینطور

  4. 4

    سبزیجات رو کمی تفت دادم در تابه رو گذاشتم که یه ذره هم بخار پز بشن ولی نه زیاد. البته من دوست دارم سبزیجات ترد باشن شما هر طور دوست دارید می تونید بیشتر بپزید.

  5. 5

    میگوها رو به سبزیجات اضافه کردم و پنج دقیقه با هم پختم. تکه های زنجبیل رو خارج کردم و کمی آبلیموی تازه روش ریختم. اهل میگو باشید خوشتون میاد 😋

  6. 6

    از کلم و بروکلی هم می تونید استفاده کنید من نداشتم سبزیجات هم دلبخواهی هستن.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (12)

Selena Sartiby
Selena Sartiby @cook_21037502
ببخشید من میگو سوخاری درست کردم اما وقتی ک سرخ شد انگار میگوش خام بود امکانش هست اموزش میگو سوخاری بزارید

توسط

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

دستورهای مشابه