Bolu Kukus Gula Merah

MasA Cookkich
MasA Cookkich @Masa_cook_kich
Temenggungan, Kejagan, Trowulan,Mojokerto, Jawa timur

Saya berusah keras selama 1 bulan mencoba membuat kue ini beberapa kali gagal, saya sempat memakai resep Bucan #Elfahumaira di cookpad. saya ingin persembahkan kue ini saat acara Maulud Nabi di rumah, dan yang terakhir ini pada hari H Alhamdulillah jadi sempurna. Alhamdulillah. Terima kasih cookpad..😊😊🙏🙏🙏
#ResepPertamaku

Bolu Kukus Gula Merah

Saya berusah keras selama 1 bulan mencoba membuat kue ini beberapa kali gagal, saya sempat memakai resep Bucan #Elfahumaira di cookpad. saya ingin persembahkan kue ini saat acara Maulud Nabi di rumah, dan yang terakhir ini pada hari H Alhamdulillah jadi sempurna. Alhamdulillah. Terima kasih cookpad..😊😊🙏🙏🙏
#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 cup
  1. Bahan A
  2. 1 kgterigu segitiga biru
  3. 2 sdmsoda kue
  4. 2fanili bubuk
  5. Bahan B
  6. 1 kggula jawa
  7. 4 gelasair @250ml
  8. Bahan C
  9. 4 butirtelor
  10. Bahan D
  11. 2 gelasaqua minyak = 440 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B, masak dalam api sedang hingga gula larut dan mendidih. Angkat biarkan dingin, lalu saring.

  2. 2

    Kocok bahan C sampai agak berbusa.

  3. 3

    Campur bahan A, aduk rata.

  4. 4

    Tuangkan bahan C ke bahan A sedikit demi sedikit dengan mengaduknya.

  5. 5

    Selanjutnya tuangkan 2 gelas bahan B sedikit demi sedikit sampai adonan lengket dan tidak ada tepung yang bergumpal. Setelah adonan kalis, tuangkan lagi sisa bahan B sampai habis.

  6. 6

    Yang terakhir masukkan bahan D,aduk hingga adonan dan minyak bercampur sempurna.

  7. 7

    Cetak di cup-cup roti kemudian kukus dengan api besar kurleb 10 menit. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MasA Cookkich
MasA Cookkich @Masa_cook_kich
pada
Temenggungan, Kejagan, Trowulan,Mojokerto, Jawa timur
Just ordinary woman with much imagination to realise for my lovely Prophet SAW💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa