به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۳ لیوانآرد
  2. ۳ عددتخم مرغ
  3. ۱ لیوانشیر ولرم
  4. ۱ و ۱/۲ لیوانشکر
  5. ۱ لیوان سرخالیروغن مایع
  6. ۱ قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  7. نوک قاشق چایخوریوانیل
  8. ۳ مشت بزرگاسفناج خرد شده

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    فر رو از قبل روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید. قالب کیک رو چرب و آرد پاشی کنید.

  2. 2

    برگ های اسفناج رو با روغن داخل مخلوط کن ریخته و کاملا پوره کنید.در نهایت باید ۱.۵ لیوان پوره اسفناج داشته باشیم.

  3. 3

    تخم مرغ ها و وانیل رو با دور تند همزن یک دقیقه بزنید و شکر رو تو ۳ مرحله اضافه کنید و سه دقیقه به همزدن ادامه بدید تا کاملا پف کنه و شیری رنگ بشه.

  4. 4

    حالا روغن و اسفناج رو اضافه کنید و با دور کند بزنید. شیر رو آروم اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن بزنید

  5. 5

    آرد رو توی ۳ مرحله و به آرومی اضافه کنید.

  6. 6

    مواد رو توی قالب ریخته و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت بزارید.

  7. 7

    رویه کیک هم کرم وانیلی هست. که دو لیوان شیر سرد رو با دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و سه چهارم لیوان شکر مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم. غلیظ که شد ۵۰ گرم کره و یکم وانیل اضافه میکنیم و از روی حرارت برش میداریم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fateme
fateme @cook_14457912
در
مشهد

دستورهای مشابه