كفتة بالبشاميل

ayamahmoud94
ayamahmoud94 @cook_14458998

كفتة بالبشاميل

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١ ساعة
٤
  1. "الكفتة"
  2. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  3. بصلة متوسطة
  4. خضرة
  5. ملعقة كبيرةبقسماط
  6. ملعقة كبيرةبيكربونات الصوديوم
  7. بهارات
  8. "البشاميل"
  9. 4 ملاعقسمنة
  10. 4 ملاعقدقيق
  11. كوبحليب

الخطوات

١ ساعة
  1. 1

    يفرم البصل واللحم وباقي المكونات وتترك لدقائق

  2. 2

    يتم عمل الكفتة على شكل كرة وتشوح في سمنة المستخدمة للبشاميل حتى يتغير لون اللحم

  3. 3

    تستخدم سمنة التحمير في عمل البشاميل ويوضع بها الدقيق حتى يصبح ذهبي

  4. 4

    يضاف الحليب ويوضع على نار هادئة حتى يثقل البشاميل

  5. 5

    يتم رص الكفتة في صينية ويصب عليها البشاميل ثم تدخل الفرن على الشواية حتى يصبح لونها ذهبي

  6. 6

    تقدم مع مقبلات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ayamahmoud94
ayamahmoud94 @cook_14458998
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة