Bakso ayam
Yuk buat bakso sendiri... Dijamin higienis dan sehat tanpa pengawet.. Saya pakai food processor ya
Bakso ayam
Yuk buat bakso sendiri... Dijamin higienis dan sehat tanpa pengawet.. Saya pakai food processor ya
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam supaya food processor lebih mudah gilingnya. Giling ayam + bawang putih +es batu sampai halus.
- 2
Masukkan garam+baking powder+bawang merah goreng+merica+ bawang putih bubuk+kaldu jamur. Giling sampai halus.
- 3
Masukkan tepung sagu/tapioka. Giling sampai halus. Siap di bentuk bakso. Saran saya ditest rasa dulu ya... Ambil sedikit adonan rebus kemudian dirasakan, kalau kurang asin bisa ditambah garam/kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
- 4
Didihkan air dalam panci. Matikan apinya. Bentuk adonan bulat (saya pakai bantuan 2 sendok makan) masukan dalam panci berisi air panas tadi.
- 5
Kalau sudah selesai bulat2kan nya, nyalakan api, masak sampai bakso mengapung. Angkat bakso yang sudah ngapung, kemudian rendam dengan air es. Tiriskan setelah dingin. Siap digunakan atau bisa juga disimpan dalam freezer
Resep Serupa
-
Bakso ayam Bakso ayam
Dampak positif corona jadi lebih kreatif. Semua nya buat sendiri, lebih sehat, higienis dan ramah di kantong 😋 yuk buat, kenyal bgt loh dan enak krn ada kriuk kriuk tulang rangu nya #FestivalRamadanCookpad
-
Bakso ayam Bakso ayam
Karena anak sy yang paling kecil suka bangett sm bakso akhirnya sy bikinin aja sendiri lebih higienis tanpa bahan pengawet , alhamdulilah satu keluarga suka semua 😍😍
-
Bakso ayam Bakso ayam
Lagi seneng bebikinan frozen food home made karena kita bisa milih sendiri bahan yang dipake apa dan yang gimana. Non msg non pengawet dan gluten free
-
Bakso ayam Bakso ayam
Assalamu'alaikum bunda2Hari ini saya bikin bakso kesukaan anak2, berhubung anak makanan paforit nya bakso jadi saya bikin sendiri, lebih aman dan higienis,.
-
Bakso ayam Bakso ayam
Buat bakso ayam sendiri,lebih ekonomis dan lebih praktis. Bakso bisa buat campuran capjay,tumis sayuran dll.
-
Bakso ayam Bakso ayam
Pengen buat BBQ bakso bakar, lebih sehat kalo buat sendiri baksonya. Lebih jamin kesehatannya.
-
Bakso ayam Bakso ayam
assalaamu'alaykum pagi ummah...alhamdulillah sudah di ujung ramadhan menuju hari raya, pasti semua lagi sibukk di dapur(soktaubangetyakk) nah..pagi ini sya share resep bakso umm tanpa pengawet di jamin bakso buatan sendiri lebih aman dan sehat .ada bocoran ne umm klo mau baksonya kenyal ketika di angkat langsung rendam sm es batu hasilnya top markotop dah....barangkali ada yg mau buat untuk sajian lebaran nanti dagingnya beli yg sudah di giling di pasar sampe rumah baru di eksekusiyukk cekidottt intip cara buatnya#Tiketmasukgoldenapron3
-
Bakso ayam Bakso ayam
Tiba2 kepengen makan bakso 😂, buka kulkas ada potongan ayam, ya sudah langsung eksekusi aja... Yuk di simak apa aja bahannya dan bagaimana caranya 👌.
-
-
Bakso ayam Bakso ayam
Ingin makan bakso tp harus stay at home .... Ya sudah kita manfaatkan apa yg ada dalam kulkas saja. Bismillah kumpulkan niat yang paling penting dan yakin pasti berhasil....alhasil anak anak senang dan bilang lebih enak makan bakso buatan bunda dripada diluar ( bukan sombong) karena anak cowok pernah saya ajak ke penggilingan bakso dan tempatnya kotor...sejak itu agak susah makan bakso dan banyak tanya.
-
Bakso ayam Bakso ayam
Bismillāh.Kali ini saya mencoba membuat bakso ayam.Dengan bahan cukup mudah tapi hasilnya alhamdulillah, enak dan kenyal :)Ini bukan yang full ayam, bisa juga mungkin disebut pentol.Catatan:Karena timbangan sedang tidak baik-baik saja jadi saya tidak tahu pastinya berat ayam yang digunakan.Saya memakai semua dada ayam dari ayam utuh ukuran 0.8 kg#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso ayam Bakso ayam
Saya termasuk penyuka bakso , sesekali kepengen banget bisa bikin bakso sendiri biar makannya puas gitu haha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar