Bakso ayam

Pawon Galuh
Pawon Galuh @cook_20901879
Denpasar, Bali

Karena anak sy yang paling kecil suka bangett sm bakso akhirnya sy bikinin aja sendiri lebih higienis tanpa bahan pengawet , alhamdulilah satu keluarga suka semua 😍😍

Bakso ayam

57 orang berencana membuat resep ini

Karena anak sy yang paling kecil suka bangett sm bakso akhirnya sy bikinin aja sendiri lebih higienis tanpa bahan pengawet , alhamdulilah satu keluarga suka semua 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 500 grtapioka/ tepung sagu
  3. 25 grBawang merah goreng
  4. 25 grBawang putih goreng
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 2 butirtelor
  7. secukupnyaair es
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya fillet dada ayam buang semua tulangnya kemudian giling, sy menggunakan chopper food processor

  2. 2

    Setelah halus masukan semua bahan tepung, bawang goreng, telor, lada dan garam

  3. 3

    Setelah itu aduk rata kemudian tambahkan air es jangan terlalu lembek ya bund, sesuaikan aja bila di rasa sudah pas dan bisa di bentuk berarti air es nya sudah cukup

  4. 4

    Kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung

  5. 5

    Ini hasilnya bund jadi 3 box banyak banget ya..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Galuh
Pawon Galuh @cook_20901879
pada
Denpasar, Bali
@galuhkitchen.dps (IG)ibu rumah tangga yang hoby memasak, selalu belajar dan mencoba² resep baru 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa