Tumis labu siam/welok

Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
wangon, jawa tengah

Menu merakyat banget dan suka sekali. bisa dihidangkan untuk sarapan atau makan siang.

Tumis labu siam/welok

7 orang berencana membuat resep ini

Menu merakyat banget dan suka sekali. bisa dihidangkan untuk sarapan atau makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahtomat
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 6 buahcabe rawit
  7. air
  8. 1 genggamkecambah kedelai putih
  9. royco ayam
  10. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong labu menjadi 2 bagian dan gosok memutar ķe 2 sisinya untuk membuang getahnya. Rajang labu seperti korek api. sisihkan.

  2. 2

    Taburkan garam pada lalu remas2 sampai layu.

  3. 3

    Cuci labu sampai bersih dan tiriskan.

  4. 4

    Buang kulit kacang pada kecambah lalu cuci bersih dan sisihkan.

  5. 5

    Potong2 bumbu bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit dan tomat. sisihkan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai wangi.

  7. 7

    Masukan kecambah dan aduk rata sampai cabai agak layu.

  8. 8

    Masukkan labu siam, garam gula dan royco dan aduk rata sebentar.

  9. 9

    Beri air secukupnya, aduk rata dan tutup.

  10. 10

    Koreksi rasa ya bun. kalau mau diberi kecap juga enak.

  11. 11

    Jika air tinggal sedikit dan rasanya sudah pas. marikan kompor.

  12. 12

    Tumis labu siam siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
pada
wangon, jawa tengah
ibu 1 orang anak yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa