Bolu kukus lapis ceres empuk ginuk ginuk

11 orang berencana membuat resep ini
Andini Niken
Andini Niken @cook_13975061
Balikpapan, Kalimantan Timur

Kpengen bolu nih, tp yg rasanya ga biasa hehehe.. alhamdulillah laris manis habis 🤩

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 sdmsusu dancow coklat bubuk
  6. 2 sdmskm putih
  7. 1 sachetsantan kara 65 gr
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 50 mlminyak sayur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtSP
  12. 1 sdmmeses ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Sambil menyiapkan bahan2. Pertama, ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, vanili, garam dan SP sampai mengental putih berjejak. Lalu campurkan kedalam tepung. Tambahkan santan. Aduk rata menggunakan centong atau sendok sampai rata.

  3. 3

    Masukkan minyak sayur, aduk rata sampai minyak tidak ada yg mengendap d bawah adonan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2, lalu campurkan susu bubuk dancow ke salah satu adonan dan skm pada adonan lain. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Siapkan loyang. Olesi dengan minyak sayur permukaan loyang. Lalu masukkan adonan yg berwarna putih terlebih dahulu. Kukus 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit, taburi adonan bolu yg hampir matang dengan meses ceres. Lalu kukus lagi selama 5 menit saja.

  7. 7

    Tuang adonan berwarna coklat sampai rata. Lalu kukus lagi sampai matang. Tes kemantanagan bolu dg cara tusuk dg garpu. Pengukusan terakhir kurleb 30 menit.

  8. 8

    Selesai. Setelah matang siap d sajikan. Selamat mencoba. Rasanya uenak 🥳

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andini Niken
Andini Niken @cook_13975061
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
🧕🏻 ibu rumah tangga"Semua org dan semua wanita PASTI bisa masak dengan caranya sendiri. So, jngn berkecil hati dan jngn pernah menyerah, selalu belajar dr kesalahan. Gagal coba lagi. Semangat ❤️".🔖 yuk berteman di IG follow me @andininiken_ab🔖 Subscribe jg youtube channel saya, 👇🏻search 🔍Niken Pandini
Lebih banyak

Resep Serupa