Cara membuat gula karamel : masukan gula dalam tevlon masak dengan api sedang sampai gula mencair, masukan 2 gelas air putih maska dengan api sedang hinga gula larut,hingga takaran air gula menja 2 gelas kembali

Kocok telur dengan mikser gunakan 1besi pemutar saja ya,hanya sampai berbusa saja masukan tepung tapioka dan terigu aduk rata, masuka soda kue dan masukan gula karamel

Saring adonan agar tepung tidak bergumpak, setelah itu masukan susu,fanili, dan mentega cait.... masukan dalam loyang bolu ban masak dengan api sedang selama 20 menit

Tanda bolu karamel matang sempurna,jika bagian atas d sentuh sudah tidak lengket maka di pastikan matang sempurna

NB: gelas yg di gunakan untuk menakar adalah tipe gelas pasiran

Selamat mencoba.....