Alhamdulillah memasuki minggu ke enam Ballon ChallengeKali ini lagi bersih2 Kulkas nemu labu Siam tapi udah agak layu akhirnya diakalin campur pake wortel Dan lain lain ...maaf ya banyak sekali komponen dalam sayur ini#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CoCoKFightingforBALON

Kata ibu mertua Sayur bobor ini cocok buat ibu menyusui selain seger bisa melancarkan ASI eh ternyata bener , buat anak2 jg cocok karena seger 😄😄

🍀 Bismillah,.......Ibu saya kalau masak "Jangan Bobor" aka Sayur Bobor, ada beberapa versi.Sebelumnya saya pernah share resep bobor juga namun dengan bumbu yang sedikit berbeda.Keduanya sama2 enak, karena ini resep2 yang biasa Ibu saya pakai kalau masak di rumah.Kalau saya sih lebih suka sayur bobor itu menggunakan tempe bosok/tempe semangit untuk penyedapnya, aromanya bener2 menggugah selera 😊Alhamdulillah, krucil2 pun juga suka sayur bobor bayam ini 🥰Kemarin dicolek mba @heny_wid , buat ikutan gloBAL aprON "BALON" Challenge , yang bakal di ikutin secara oleh serempak Cookpaders di seluruh dunia, emejing gak tuh 😍Tengkyu ya mba 🙏🏼Biar makin seru, mau senggol dulu mbakkyu @deniza_ika, @Citradevie dan seluruh teman2 di #CookpadCommunity_Bali, yuk yuk semangat dapetin #TiketGlobalApron 💪🏼💪🏼💪🏼Untuk info lengkapnya bisa di buka di link ini ya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#JanganBobor#SayurBobor#CookpadCommunity_Bali#CookpadId

Minggu ke-17Kali ini program #weekendchallenge datang lagi, kali ini bertema #berLABUpadamu, membuat aneka masakan serba labu yaaMau pake labu apa, Dan mau beli dimana??Dan untungnya, ada labu Siam tinggal 1, awalnya binggung mau dibikin apa, karna cuma bikin tumis/lodeh... Kan bosen, liat dalam kulkas ada bayam, Dan kacang panjang, ahaaa... Bikin sayur bobor aja Yang bikin seger..Pas deh.. Cuaca kaya gini Yang lagi panas"nya disurabayaAlhamdulillah,, jadi bisa ikut program #weekendchallenge lagiYang lain,, semangat yuukk... 🙃#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Surabaya#weekendchallenge#berLABUpadamu

Sayur bobor kesukaan duo balitaku, lahap sekali kalo makan. Jadi kalo gak mau makan pasti tak bikinin ini. Kalo gak ada daun labu siam biasanya pake bayam#PejuangGoldenBatikApron

#murahmeriah#resolusi2019#berburucelemekemasBiasanya sayur bobor ini berisi bayam,kacang panjang,terong,kacang tolo.Berhubung adanya bahan dirumah hanya labu siam,kacang tolo dan kacang panjang tetap jadilah sayur😊😉 dan ikut semarakkan tema buku dengan olahan labu siam 🙌👍

Bobor biasanya menggunakan santan yang banyak. Namun di resep ini, saya pakai sedikit sekali, berdasarkan request dari ibu saya. Biar seger katanya. Yuk yang mau coba ^^

Daun adas adalah sayuran khas yang tidak semua daerah bisa kita jumpai.Di daerahku biasanya berasal dari Cepogo atau Selo, daerah di kaki Gunung Merapi.Rasa daun adas juga khas.. agak mirip daun kenikir, tapi ada seperti rasa mint..Khasiat daun adas, katanya bisa memperlancar ASI.. mirip2 dengan daun katuk..Daun adas biasanya dioleh dengan direbus kemudian bisa dijadikan gudangan, pecel, pelengkap sambel lethok (sambel tumpang) atau dimasak bobor.Kali ini saya akan mengolah daun adas menjadi sayur bobor ditambah labu siam. Selain labu siam, bisa juga digunakan kimpul atau entik.

Dirumah adanya labu siam sama sawi.. ahh pingin bikin sayur yg bisa dimakan bareng"

#MasakanUntukIbu Masakan ini mengingatkanku pada ibu, meski beliau telah tiada, beliau adalah orang yang hebat buat anak2nya.

#PejuangGoldenApron3

Sudah lama pengen bikin bobor, akhirnya kesampean. Plus bonus anak doyan makan sayur ini, jadi senang masaknya