تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كؤوسمن الدقيق
  2. 1 حبةبيض
  3. خمارة
  4. ملعقةزبدة
  5. ماء دافئ للجمع العجين
  6. الحشوة:
  7. 1/2كفتة
  8. زلفة زيتون مقطع أخضر
  9. فرماج (جبنة) أحمر محكوك
  10. بصل
  11. ملعقةابزار
  12. ملعقةتحميرة
  13. القليل ملح
  14. القليل فلفل حار
  15. زيتون أسود للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نجمع العجين بحيت نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والخمارة والماء الدافئ. ونتركها جانبا

  2. 2

    بالنسبة للحشوة:نشحر البصل مع الكفتة والعطرية المذكورة (البهارات)او التوابل.ونضيف الزيتون مقطع والفرماج الأحمر

  3. 3

    ونسرح العجين بالمدلك ثم نقطعها إلى مثلثات كما يتبين في الصورة اسفله

  4. 4

    ونضع الحشوة كما هو موضح في الصورة وندخلها الفرن المحمى مسبقا الى ان تنضج

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

D.Bissou
D.Bissou @cook_14379916
والله شكل جميل و تستحق التجربة

وصفة من

بيتار
بيتار @cook_14447594
نُشرت في
المغرب