خبز الباى
"وصفات جزائرية" وصفة معتادة لكن ادخلت عليها تغير في الشكر والذوق واصبحت
خبز الباى بحلة جديدة وبذوق ومنظر جد
******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
********* رابط الفيديو الخاص بخبز الباى
https://www.youtube.com/watch?v=RQEBJh81EvI
خبز الباى
"وصفات جزائرية" وصفة معتادة لكن ادخلت عليها تغير في الشكر والذوق واصبحت
خبز الباى بحلة جديدة وبذوق ومنظر جد
******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
********* رابط الفيديو الخاص بخبز الباى
https://www.youtube.com/watch?v=RQEBJh81EvI
الخطوات
- 1
في اناء نضع كمية الزبدة و السكر مع كمية الفانيليا ونخلط حتى تصبح كريمة ثم نبدأ في اضافة حبات البيض تدريجيا مع الاستمرار في الخلط نضيف لها شوكولاته نوتيلا وكمية الكاكاو ونخلط جيداً
- 2
وبعدها نضيف كمية اللوز المرحي ونستمر في الخلط ثم نكمل كمية الخبز المحمص و المرحي مع كمية خميرة الحلوة ونخلط الكل جيداً حتى نتحصل على خليط متجانس.
- 3
وباستعمال المول (الشكل اختاري) انا دائما اختار المول الفردي نبدأ في سكب الخليط المحضر بكميات متعادلة مع مراعاة بأن الخليط به كمية من الخميرة يجيب سكب الخليط بمقدار نصف الحجم ثم نضعهم في فرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
- 4
طريقة تحضير الشربات : في وعاء نضع كوب سكر عادي مع كوبين من الماء ونضعه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ثم نضيف لهم كوب من العسل ونتركه حتى يبرد.
- 5
بعد اخراج خبز الباي من الفرن مباشرة نقوم بنزعه من القوالب وسيقيه بالشربات ونتركه يبرد
- 6
ثم نمر الى مرحلة التزيين (طريقة تحضير كريمة شانتيه : كوب من بودرة الشنتيي مع كوب ماء بارد جداً ونخلط باستعمال الخلاط الكهربائي جيداً لكي نتحصل على قوامها)
- 7
وفي الاخير اليكم النتيجة النهائية لخبز الباي له مذاق رائع وتقديم احلى انشاء الله تكون الوصفة نالت اعجابكم لكم كل الشكر والتقدير على المتابعة وكل تعليق ودائما لطاقم الموقع تحياتي الخالصة لكم. وانتظرونا في وصفات اخرى انشاء الله.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز الباي الملكي خبز الباي الملكي
#حلويات_رمضان خبز الباي من الحلويات التقليدية الرمضانية شفتها فاليوتوب و زدت شفت اميرتي سيرين ىالغالية دارتها شهاتني فيها ودرتها خرجتلي روعة خصوصا لسهرات رمضان ان شاء الله تجربوها نتوما ثاني وتعجبكم وصح فطور الجميع #وصفات_الفرولات #يوميات_رمضان
-
خبز الباي او خبز تونس خبز الباي او خبز تونس
خبز الباي بمقادير مضبوطة الوصفة جبتها من قناة ابنة خالتي عطر الدار اضربو طلة عليها حباباتي والله تستاهل
-
-
خبز تونس خبز تونس
#المرور_الاول بنة لا تقاوم الله الله على حوايج زمان تقول الأسطورة انو في امرأة اسمها تونس من حي القصبة العتيق كانت تصنع هد الحلوى او تحلية وتوزعها على جيران يوميا وانو لما تكون تصنع فيها ريحتها تفحفح في حي القصبة والجيران يشمو الريحة ويقولو خبز تونس راهه يطيب اعطوها هد الاسم خبز تونس ربي يدوم لمة الجيران وترجع ايام زمان ولي عندو جار يطبطب عليه ولي جارو مش مليح ربي يهديه تمنيت يكونو عندي جيران هههههههه وندوقهم على هدي راني نشعر
-
خبز الباي القسنطيني خبز الباي القسنطيني
#مريولي_باسمي خبز الباي الجزايري من أبن الحلويات الحزايرية راقي و بسيط في نفس الوقت#لوز -
خبز الدار خبز الدار
خبز الدار تعلمتو في دارنا على امي الله يرحمها وخالتي ربي يطول في عمرها اللي تعلموه على جدتي العزيزه ربي يخليها لينا تاج على روسنا كنا نتلايمو بالجمعة عند جداتي اللي تتحفنا بيديها الله يبارك عليها فقط بكري ما كانوش يعملولو الحليب وملاحظه فقط ادا حديروه باش ترافقو اطباقكم هادي هي الوصفه لكن ادا باش تشربو بيه حليب اذا لازم تضيفو لهاد الوصفه بشر برتقال وقليل من ماء الزهر مثلا نصف كأس شاي ماء الزهر صدقوني رائع رائع
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (38)