Sayur Sop Sederhana

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Spesial untuk hari ibu, resepnya hanya sop dengan bumbu sederhana, tp ini adalah sayur andalan di rumah. Karena selain mudah dimasak, juga lebih sehat karena lebih banyak macam sayurnya.... Dulu waktu kecil biar anak2 nya pd suka makan sayur sop ini, ibu sll menambahkan makaroni dan soon biar lebih menarik. Dan semangat buat maem. Dengan lauk pendamping tempe goreng aja ud cucok, siapa yg gk suka sayur sop ?😁 hmmmmm..... hampir semua suka deh.
Trimakasih ibu🤗, engkau sll mengingatkan ank2 mu ini agar sll makan makanan bergizi (sayur dan buah) agar senantiasa sehat, bahkan sampai kita beranjak tua dan menurun ke ank kita 😆.
#ibukupelindungsetia #warisanibu
#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahwortel ukuran besar
  2. 1 buahkentang ukuran kecil
  3. 1 buahbunga kol ukuran kecil
  4. Sedikitdaun kolbis putih (sesuai selera)
  5. 1/2 bungkussoon
  6. Segenggammakroni
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangseledri
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/4 sdtmerica
  14. Sedikitpala (boleh skip)
  15. 1-1,5 Ltair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur, potong2 sayur sesuai selera, aku bikin hanya porsi kecil.

  2. 2

    Didihkan air, sambil menunggu haluskan bumbu. Masukkan ke dalam panci air, tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Masukkan bunga kol, kentang dan wortel, rebus hingga agak empuk, sebentar saja.

  4. 4

    Masukkan kolbis dan makroni. (Dimasukkan bertahap dengan sayur yang lain supaya tidak kematangan)

  5. 5

    Bubuhi garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Bisa tambahkan gula pasir jika suka.

  6. 6

    Masukkan soon, daun bawang, dan seledri. Masak sebentar, matikan api. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya