Masih masa PPKM..pengen jajanan yg manis ..coba buat ini aja deh..nggak punya cetakan pukis pake cetakan kue lumpur ..beda di bentu aja rasanya mirip.heheh

Note :✔️1 resep ini jadi 20 pcs kue pukis.✔️untuk topping coklatnya, saya ambil sebagian dari adonan, dan beri secukupnya coklat bubuk. Bisa juga pakai taburan keju/meses coklat.✔️oles tipis cetakan dengan margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan, tuangan selanjutnya tidak perlu.✔️tanda kalau pukis sudah matang, ketika bagian atasnya sudah kesat/tidak basah.

Request dari ayahnya anak anak , pengin ngemil pukis, aku pke resepnya @magdanana25 dengan aku tambahin bahan🙏🙏 , trims ntuk resepnya bund..Moment pekan ke 30#PejuangGoldenBatikApron

Resep Pukis ini sy dapat dr cookpad dengan sedikit modifikasi dr sy... Sy coba bikin buat cemilan sore2, ternyata bikin pukis gampang dan gak ribet. Cocok buat sy yg lg repot krna punya baby dan bawaannya laper melulu... Jd maunya yg gampang2 aja bikinnya... he, heee.... ;-)

Gara²nonton youtube malam²terus ada yang share tentang cara membuat pukis ala mall akhirnya bikinlah si pukis walau cuma1/2 resep dan kemanisan,pukis ini bener²gak santai alias mewah karena pakai telor yang banyak plus proses nunggunya alias pengistirahatan adonannya lama 3-6 jam tapi hasil sepadan,no baking powder dan soda,fermipan tetap pakai tapi sedikit resep jelasnya silahkan klik Sobat Masak di youtube saya pakai resep beliau

Salah satu jajan pasar yg dikangenin adalah pukis.Pukis adalah salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, namun juga populer di daerah lainnya. Pokoknya sangat meng-Indonesia. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Inilah salah satu camilan anti gagal, jajanan tradisional yang masih eksis sampai sekarang.Dan Banyumas juga daerah asal mamaku.. Jadi kubuat pukis ini yg mengingatkan masa kecilku, dmn dulu klo mama bikin pake anglo😊.#Cocomtangpost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#generasiaprontis

Sejak pindah ke Australia agak susah dapat jajanan kampung gitu. Nungguin ada yang buka PO atau ada acara baru bisa makan jajanan indo. Tapi kalo udah kangen mau nggk mau ya uprek2 di dapur. Kali ini nyobain kue pukis, resepnya saya ambil dari blog catatan nina dan ternyata resepnya endolita . Yuk cus cobain resepnya....

Pukis termasuk salah satu jajanan traditional Indonesia. Makanya gak ada istilah khusus bahasa Inggrisnya. Kalau diterjemahkan jadinya 'Indonesian traditional coconut milk cake'.....panjang ya😆Resep pukis ini salah satu resep andalan mama (kakaknya mami saya😅) Hampir setiap saat bikin pukis,buat tamu,buat gathering,buat bekal jalan2. Menurut dia paling praktis katanya,karna gak perlu oven,bisa sambil ditinggal beres2,cetaknya juga gak lama. Dan memang siapapun yang nyicipin pukisnya mama pasti langsung suka,gak pernah ada yang protes. Ok,ini resepnya yang juga diwariskan ke saya...satu resep ini jadinya banyak,sekitar 45-50 kue ukuran sedang. Kalau mau buat setengahnya tinggal dibagi dua saja semua bahannya.#PejuangGoldenApron3

Berawal dari suami bawa pulang cetakan pukis dari rumah mertua. Katanya minta dibuatkan pukis tapi yang roti, bukan yang terasa apem gt 😅 baru pertama kali nyoba resep ini, saya dan suami langsung jatuh hati sama hasilnya sampai bikin berulang2 ☺☺☺

Kue favorit sekeluarga. Akhirnya bisa bikin sendiri juga🤗 kuenya lembut sampai pagi loh. Saya sengaja sisain 2 untuk tes apakah masih lembut sampai esok hari😁

Pukis adalah kue jualan ibu mertua, teksturnya empuk tapi agak padat karena ada tambahan tepung beras. Hitung2 menjadi penerus, cuma aku modifikasi pake topping meises dan keju.

Kalo resep pukis ini saya pake resep nya mb Ricke ini pukis bener2 empuk enak kaya yg dijual Di emol2 di Indonesia😊 bukan Di Brisbane ya hehehe mana ada yg jual pukis yuk ah masak2