Kerang Teriyaki Pedas

echy.drs
echy.drs @echy_dr5

Aku dan suami memang pecinta kerang, kalo dirumah kita suka mikir mau masak apa? Nah suami bilang kerang enak kali, akhirnya cusss ke supernarket terdekat dan dapet lah 3 jenis kerang ini. Kerang udah dapet masih mikir mau diapain, ya inilah ide yang selentingan nongol di kepala. Hehhee. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kerang Teriyaki Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Aku dan suami memang pecinta kerang, kalo dirumah kita suka mikir mau masak apa? Nah suami bilang kerang enak kali, akhirnya cusss ke supernarket terdekat dan dapet lah 3 jenis kerang ini. Kerang udah dapet masih mikir mau diapain, ya inilah ide yang selentingan nongol di kepala. Hehhee. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Kerang Hijau
  2. 1/4Kerang Dara
  3. 1/4Kerang Tahu
  4. 2 SachetSaus Teriyaki
  5. 2 Sachet BesarSaus ABC
  6. 2 SiungBawang Merah
  7. 1 SiungBawang Putih
  8. 1/4 SiungBawang Bombay
  9. 4 BuahCabai Merah
  10. 2 BuahCabai Rawit
  11. Kecap Inggris
  12. 1/2 BuahTomat
  13. 3 SdmMinyak Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih, masukan air dan 3 sendok makan kecap inggris, lalu rebus kerang hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kupas dan bersihkan semua cabe, bawang dan tomat. Lalu iris.

  3. 3

    Masukan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan.

  4. 4

    Masukan bawang putih, tumis hingga wangi. Lalu masukan bawang merah, cabe, bawang bombay dan tomat.

  5. 5

    Kemudian masukan saus abc dan saori saus teriyaki. Campurkan setengah gelas air, biarkan hingga mendidih dan agak mengental.

  6. 6

    Masukan kerang kedalam bumbu yang sudah jadi dan aduk rata hingga 3 menit, agar bumbu meresap.

  7. 7

    Hidangkan ke dalam piring yang tersedia. Kerang siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
echy.drs
echy.drs @echy_dr5
pada

Komentar

Resep Serupa