Bahan-bahan

  1. 3 gelas belimbingtepung terigu (2 gelas munjung 1gelas datar. Jangan dipadatkan ya.. Aku pakai gelas biasa. Gelas belimbing udah pada pecah)
  2. 1 gelasmunjung gula
  3. 3 btrtelur utuh
  4. 1/4 sdmastrijen
  5. Seujung sdm alfina
  6. 1 sdmtbm
  7. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  8. 1sct KKM (Krim.Kental Manis)
  9. 1/3 gelasminyak makan (setengah gelas biasa)
  10. 2/3 gelasair putih/air kelapa (setengah gellas biasa lebihkan sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Mix hingga mengembang putih kaku, masukkan telur, gula, garam, alfina, astrijen, tbm, dan vanili

  2. 2

    Setelah mengembamg masukkan campuran air dan tepung (susu kalo pake) aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang atau baking yg sudah di olesi mentega, untuk memberi efek marmer, teteskan beberapa tetes pewarna, aduk dengan tangkai sendok atau spatula yg kecil buat motif sesui selera (bagian atasnya aja ya, jangan sampai tergores bagian bakingvl atau liyang, nnti lengket) gambar versi loyang bulat buat base kue pengantin

  4. 4

    Panggang di oven atau tungku. Setelah matang longgar kan bagian tepi kue dengan digoyang2 sikit biar gk lengket.

  5. 5

    Berikut foto takaran, biar lebih paham tepung, tbm, alfina

  6. 6

    Astrijen. Aku sering lupa bedain alfina dan astrijen. Jangan sampe ke tuker ya.. Klo salah takaran alfina dan astrijen nanti hasilnya bolong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Alfa Ny Toni
pada

Komentar (3)

Jasmira Mira
Jasmira Mira @cook_22640065
Alfina tu sama gak fungsinya dgn baking powsder mba

Resep Serupa