Cara Membuat
- 1
Kita kukus kelapanya.. Kasih garam secukupnya saja...
- 2
Terigu kita campur dengan baking powder trs ayak biar tercampur rata
- 3
Santan kita masak dulu dlm panci kasih pasta pandan...
- 4
Masukan telor. Sp. Gula mixer kecepatan tinggi hingga menjadi putih pucat.turun kan mix menjadi kecepata rendah lalu masukan terigu. Beserta santan sedikit demi sedikit biar tercampur rata.. Mati kan mixer.
- 5
Masukan kelapa dlm cetakan sambil tekan ya.. Trs masukan adonan tadi kedalm cetakan yg sdh berisi kelapa parut kukus kurleb 10 menit... Angkat dan keluar kan dr cetakan.. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
Bismillaah, ini juga termasuk menu dagangan saya di pagi hari, atau kalau lg ada beberapa pesanan dari tetangga, pas ada pesanan banyak qodarullooh cetakan yg kotak cuma ada 20 an, yaudah deh pakai seadanya dirumah, supaya cepet terselesaikan(gak nunggu lama kue Mateng baru di oles pakai lagi) , seperti ini kue mateng langsung bisa ngukus yg sdh di taruh di cetakan satunya, 👌 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6645335
Komentar