توضع الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي ساخن حتى يذوب. أو توضع على الميكرويف لمدة دقيقة, ثم أخلطها. لكن الأكثر أماناً الحمام المائي الساخن.

توضع الشوكولاتة المذابة على الحليب بفنجان, ثم تخلط.

توضع على الكأس, فتجهز.