Raffaelo szelet

49 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 6 dbtojásfehérje
  2. 20 dkgkristálycukor
  3. 10 dkgliszt
  4. 10 dkgkókusz reszelék
  5. A krémhez:
  6. 6 dbtojássárgája
  7. 40 gvaníliás puding
  8. 4 dltej
  9. 20 gvaníliás cukor
  10. 25 dkgporcukor
  11. 30 dkgRáma
  12. A tetejére:
  13. 5-10 dkgkókusz reszelék

Elkészítés

  1. 1

    A tojást kemény habbá verem.

  2. 2

    Óvatosan beleforgatom a lisztet a kókuszreszeléket és a cukrot.

  3. 3

    Egy kisebb méretű tepsibe süti papírt teszek és eloszlatom benne a tésztát 180 fokos előmelegített sütőben fogpiszkáló tesztel készre sütöm.

  4. 4

    Krém : elkészítem a pudingot a tojássárgájával a tejjel és a két vaníliás cukorral megvárom még kihűl.

  5. 5

    Eközben kikérem a margarint a porcukorra. Mikor kihűlt a puding hozza keverem jó alaposan.

  6. 6

    Ha kihűlt a piskóta is, akkor kenem meg a tetejét. Fontos, hogy hűlt legyen minden különben lefolyik a krém.

  7. 7

    A végén a tetejét megszórom kókuszreszelékkel 1-2 órára hűtőbe rakom és már fogyaszthatjuk is !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dudás Brigitta
Dudás Brigitta @cook_13704098
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek