نخلط كل المكونات السابقة ونضيف الماء ونعجن حتى تتماسك العجينة.

تترك ترتاح 10 دقائق.

وتبدأ في تشكيل العجينة كورتان صغار.

بعدين نحلكه (ندلكه). ومن ثم نبدا في التشكيل, نقصصه بشكل طولي.

وفي مقلاه مليانه زيت على النار, منلاحظ ان الزيت بدا يسخن. نضع القرموص ومن يتغير لونه, نضعه في مشخل. وبالعافية عليكم.