نخلط الطحين والملح والسنوت معا جيدا

نضيف الزيت ونعجن....ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل ع عجينة متماسكة

نترك العجينه ترتاح ساعه كاملة ثم نفردها ونقطعها ع شكل شرائط رفيعه

تقلى في زيت غزير ونخرجها ع ورق نشاف وتقدم كمقرمشات وبالعافية😊