Getuk Ubi Lapis Pandan
Punya ubi jika di kukus begitu saja sudah biasa. Jadi kali ini saya memasak ubi dengan hasil yang berbeda, yaitu dengan menjadikan getuk. Agar terlihat beda dengan getuk yang lain maka kali ini saya membuat getuk 2 warna yang saya warnai dengan pasta pandan. Dengan ilmu ngawur ahirnya saya mulai membuat getuk ubi lapis pandan tak di sangka setelah jadi ternyata getuk hasil karya saya ini lembut banget, memang sih agak kurang kokoh tapi enak kog gak seret kaya getuk-getuk yang beli dipasar. Senangnya percobaan dengan ilmu ngawur ini sukses, ayo dicoba resep dari saya dan siapkan tenaga ekstra ya untuk menumbuk getuk . Selamat mencoba.
Getuk Ubi Lapis Pandan
Punya ubi jika di kukus begitu saja sudah biasa. Jadi kali ini saya memasak ubi dengan hasil yang berbeda, yaitu dengan menjadikan getuk. Agar terlihat beda dengan getuk yang lain maka kali ini saya membuat getuk 2 warna yang saya warnai dengan pasta pandan. Dengan ilmu ngawur ahirnya saya mulai membuat getuk ubi lapis pandan tak di sangka setelah jadi ternyata getuk hasil karya saya ini lembut banget, memang sih agak kurang kokoh tapi enak kog gak seret kaya getuk-getuk yang beli dipasar. Senangnya percobaan dengan ilmu ngawur ini sukses, ayo dicoba resep dari saya dan siapkan tenaga ekstra ya untuk menumbuk getuk . Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang
- 2
Setelah matang lalu buang kulitnya, panas- panas tumbuk ubi hingga setengah lembut
- 3
Masukkan gula pasir, garam, dan margarin lalu tumbuk hingga lembut dan tercampur rata. Tumbuk terus hingga benar-benar lembut
- 4
Setelah lembut bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan putih , 1 bagian lagi beri pasta pandan lalu uleni hingga warnanya tercampur rata
- 5
Siapkan loyang 15 cm x 15 cm , beri plastik yang luasnya lebih luas dari ukuran loyang. Tuang adonan putih kedalam loyang lalu ratakan dan padatkan . Setelah rata disusul dengan adonan warna hijau lalukan hal yang sama , ratakan dan padatkan
- 6
Keluarkan getuk dari loyang dan getuk pun siap dihidangkan. Hidangkan dengan kelapa parut ya agar lebih nikmat
- 7
Selamat menikmati, getuk ubi lapis pandan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Selasa, 25/02/2020Minggu ke 22, #GoldenApron2:Cookmark resepnya Mamah Galang. Getuk ubi, biasanya getuk terbuat dari singkong tp sekarang nyobain getuk dari ubi. Kebetulan ubi lagi melimpah d daerah rumah saya, makanya bingung mau d olah jadi apa? Rasa getuk ubi ini, gurih dan manis. Ada aroma harum mentega dan kelapa parut yg gurih. Uhmmm...😋😋👍👍💕Source: Mamah Galang#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Ubi lagi🤭 karna masih ada sisa ubi yg di kasih sm bpak😊Kali ini di bikin getuk. Gantian sm emak. krn kmarin my bujang udah minta di bikinin tela2. Gliran emak nya pingin di bikin getuk ubi nya😋Mingggu: 9/2/2020#PejuangGoldenApron2#Minggu19#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Jateng
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Panen ubi ungu, mau di olah apa pun bingung, minim modal😁😁 di bikin aja lah getuk, gak tau nya enak Bapak suka bgt, apa lagi si gadis suka nya pake banget🤗🤗 yeye berhasil🤣🤣 untuk menu buka puasa nanti sore😊😊#SiapRamadan#BudgetMinimalisRasaFantastis#MurahMeriah
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Ketika pulang belanja, anak nanya, "mama beli cemilan apa?" Waduh....saya ga beli cemilan apapun! Untung beli ubi dan singkong. Tapi beli ubinya juga cuma 2 buah buat ngepasin belanjaan aja biar pas belanja ga pake kembalian. Ubinya langsung saya kukus deh dan dalam sekejap jadi getuk ubi. 🍠🍠🍠O iya, utk kelapa parutnya saya kebeneran nyimpen di kulkas dalam bentuk frozen dan sudah dibungkus kecil2, supaya saat dibutuhkan, saya ga repot lagi nyari kelapa parut.
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Bismillah😊#JelajahResepNusantara kali ini kita Sundaan dulu yuk,kenalan dulu nih sama si Getuk Ubi Khas Sunda😁Ada banyak makanan atau kudapan yang bisa dihasilkan dari Ubi,Salah satunya adalah getuk.Makanan ringan yang terbuat dari ubi jalar ini merupakan jajanan pasar yang banyak ditemui di daerah Jawa Barat,Rasa manis dari Gula Merah dan Gurih dari Kelapa Parut bikin kita ga bisa berhenti ngemil🤤 camilannya pas di sajikan di pagi maupun sore hari bersama Teh hangat😊oia..ini aku pakai Resep dari almarhumah mamah ku,karena dulu setiap kali mamah bikin cemilan/kudapan buat keluarga selalu ikut bantuin,jadi Alhamdulillah bisa tau bahan dan cara buatnya😊daripada penasaran,cobain kuyyy Resepnya😁👍#JelajahResepNusantara#CocomtangPost_DiKukusAja#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Getuk Ubi Putih Getuk Ubi Putih
Kompakan sm suami jg gadis2ku, kalo kita mau ngurangin makan nasi, gantinya nasi kita makan ubi tp ubinya dibikin getuk jd pas deh buat makan pagi, siang sm sore#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Gethuk Ubi Pandan Gethuk Ubi Pandan
Bismillah,,,Ikutan tantangan GoDa @komunitaspaders Rabu ini, 30 Oktober 2019, tema jajan pasar, gandengan ma ibu @dapur_bu.hadi , dengan nama team RaDha Keren 🤣🤣🤣, Jajan pasar yang kita buat kali ini yang jadoel, khas Jawa, yang anak anak kekinian saat ini jarang ada yang kenal,,= Gethuk Telo / Gethuk Ubi Manis ( Sweet Potato ) maka dari itu coba kita modifikasi dengan kita gulung dan isiannya saya kasih parutan kelapa, yukk mari di tengak tengok resepnya :#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_RaDhaKeren#GodaTC_RatnaDhani#GoDaPaders#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
#KapsulAjaib#Cemilan#YKAKI#cookpad_community_majalengka#2020Untuk adik-adik pejuang kanker yang sekarang sedang menjalani pengobatan, tetap semangat tetap happy , jalani semua pengobatan dengan tertib dan patuh saran dokter, kalian adik-adik yang luar biasa kalian kuat dan kalian hebat bisa melalui tahapan demi tahapan pengobatan, semangat teruuus...Cemilan sehat dari bahan alami ini yaitu getuk semoga bisa menjadi cemilan sehat untuk adik-adik pejuang kanker, karena getuk ubi ini dibuat dari bahan alami dan tidak dicampur bahan pewarna buatan, pemanis buatan dan perasa buatan, semua dibuat dari bahan alami dan aman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar