Sup Ayam Pedas

Chee Chima
Chee Chima @Chee_Chima
Sby

Ceritanya suami sukanya sop ayam sayur yg biasa.. lama2 yg masak jd bosen.. akhirnya aku modif aja jadi sup ayam pedas.. walaupun sebenarnya ini mirip Sup Tuna yg biasa aku masak.. ahahaha.. #ternyatasuamisuka..

Sup Ayam Pedas

Ceritanya suami sukanya sop ayam sayur yg biasa.. lama2 yg masak jd bosen.. akhirnya aku modif aja jadi sup ayam pedas.. walaupun sebenarnya ini mirip Sup Tuna yg biasa aku masak.. ahahaha.. #ternyatasuamisuka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgAyam (saya pake paha atas bawah lbh empuk.. klo mau pake dada juga bisa. Optional ya. Sesuai selera)
  2. 1 bhWortel potong2
  3. 1 bhKubis potong besar
  4. 1 ikatdaun kemangi (optional)
  5. 2 sdmair jeruk nipis
  6. 2 literair putih
  7. 2 cmjahe
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 1 bhbawang putih cincang
  10. 1 bhbawang bombay cincang
  11. 2 bhcabe merah besar potong miring
  12. 8 bhcabe rawit potong2 sisakan bbrp utuh
  13. Bumbu secukupnya;GulaGaramMericaMsg

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam dan potong jd beberapa bagian (sesuai selera). Cuci n potong juga wortel n kubis.

  2. 2

    Panaskan air dalam panci bersama Ayam, tunggu mendidih (buang busa2 yg keluar dr ayam yg mengambang) setelah itu masukkan bawang bombay,bawang putih, jahe, daun jeruk, dan wortel.. Tutup n tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kubis, lombok merah, cabe rawit, perasan air jeruk nipis dan daun kemangi.. beri bumbu secukupnya.. Test rasa. Tunggu hingga mendidih. Sajikan. Nikmati bersama nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chee Chima
Chee Chima @Chee_Chima
pada
Sby
Happy cooking for my little Princess n my lovely Hubby.. Just try n eat.. 😘
Lebih banyak

Resep Serupa