الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح في عجان كهربائي ونضيف عليه الماء بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية ونورها كرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة ساعة
- 2
نضع الزيت في قدر ليسخن ونضيف عليه البصل مقطع ونتركه يتقلى وبعدها نضيف الفلفل ونتركه يتقلى وبعدها نضيف الطماطم القطع الى مكعبات والملح والثوم ونتركها تنضج بعد ان نضيف فنجان ماء ساخن
- 3
نفتح العجينة جيدا بالزيت ونضع الحشو بعد ان برد ونطوي العجينة ونضعها في مقلاة ثقيلة لتنضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ وصناعة الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6657070
التعليقات