Csokis pöfeteg

Márk Zsuzsanna
Márk Zsuzsanna @cook_810531
Fertőd

Nagyon finom dupla adaggal érdemes kezdeni. Aki szeretne tehet bele reszelt narancs héjat.
Én mindig este csinálom gyorsan össze keverem és másnap sütöm ki így nem kell az órát néznem. Az adag a gombóc nagyságától is függ.

Csokis pöfeteg

Nagyon finom dupla adaggal érdemes kezdeni. Aki szeretne tehet bele reszelt narancs héjat.
Én mindig este csinálom gyorsan össze keverem és másnap sütöm ki így nem kell az órát néznem. Az adag a gombóc nagyságától is függ.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

fél óra
  1. 10 dkgpuha vaj
  2. 20 dkgkristálycukor
  3. 2 dbtojás
  4. 20 dkgétcsoki /boci vagy hasonló minőségű/
  5. 1/2 ekfahéj
  6. 2 ektej
  7. 6 gsütőpor
  8. 25 dkgliszt
  9. szükség szerinthempergetéshez porcukor

Elkészítés

fél óra
  1. 1

    A vajat, cukrot, tojást habosra keverem. Közben a csokoládét gőz fölött megolvasztom. Majd a vajas krémhez adom. Belevegyítem a fahéjat, vaníliás cukor, végül a sütöporral elkevert lisztet. Az így kapott tésztát folpackba teszem és fél napra a hűtőbe tesszem. /vagy egy éjszakára /

  2. 2

    Pár óra után vagy másnap egyforma darabokat vágjok le belőle. Gombócoká formálóm és jól meghepergetem porcukorba.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszem. /egymástól távolabb mert sütés közben terülnek és pöffednek /

  4. 4

    Előmelegített légkeveréses sütőbe 170 C fokon 10-12 percig sütöm. /maximum 12 percig attól tovább ne!! /. /persze lehet sima sütőbe is sütni /

  5. 5

    Sütés előtt és után.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Márk Zsuzsanna
Márk Zsuzsanna @cook_810531
Közzétéve:
Fertőd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek