Ogura Banana Cheese

Stlh beberapa macam ogura di jabanin, ogura inilah yg paling beeyu suka.. rasa manisnya pas, tekstur andalan ogura yg kempus kempus bkin lupa diri.. nd yg pasti ada keju dlmnya bkin guriihh.. pkonya endeuusss hhihi.m resepnya sy comot dr ci amei dgn bbrp tambahan.. hhehee.. mksh yaa ci..
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, telur, minyak, garam, vanilla aduk rata pk spatula. Masukkan pisang lumat, aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata. Lalu masukkan keju dadu , aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kocok putih telur + cream of tartar/perasan jeruk nipis sampai agak berbusa dgn kecepatan sedang. Lalu masukkan gula dlm 3 tahap sampai soft peak/hingga membentuk jambul yg terkulai.
- 3
Campur adonan pasta ke adonan merigue (putih telur) dgn 3 tahap dgn cara ADUK BALIK. Jgn kebanyakan ngaduk yaa..
- 4
Masukkan ke loyang 22x22 yg sdh dialas kertas baking. Tdk usah mengoleskan mentega di loyangnya ya. Masukkan kdlm oven yg sdh disimpan loyang berisi air. Oven menggunakan teknik au bain marie (steam). Panggang di 170c selama 50menit.
- 5
Stlh matang, balikkan cake di cooling rack, lepas kertas baking perlahan. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
Resep Serupa
-
Banana ogura cake #13 Banana ogura cake #13
06.04.2019Mumpung punya buah pisang.Lagi suka bikin macam2 ogura karena teksturnya yang kempus, lembut dan tidak seret.Resep ci @amei#berburucelemekemas#resolusi2019#pr_ciluuukbuah#bananaoguracake Icka Priantina -
Banana Ogura Cake resepnya Ci Amei Banana Ogura Cake resepnya Ci Amei
Penasaran banget pengen coba buat ogura, tp msih bingung pilih yg mana, soalnya resep dari para suhu banyak macemnya. Eh pas lirik meja makan ada pisang yang klo ga cepet-cepet diolah bisa-bisa masuk tong sampah, hehehe... Akhirnya pilihan jatoh ke resepnya Ci Amei deh. Hasilnya ternyata enak, kempus-kempus, ringan, wangi pisang. Aku ga suka tekstur kue pisang yang biasanya suka basah/berat gtu, tp yang 1 ini beneran beda, mungkin karna teknik pemanggangannya yang beda kali ya. Berikut resepnya... Wiwi Widiyati -
Banana Ogura Cake Banana Ogura Cake
Gara2 liat pisang mateng di rumah, edisi dibuang sayank.. mau dibikin muffin tapi lg pengen cake lembut.. pilihan jatuh sama resep ogura banana nya ci amei.. enak bgt lembuttttt.. recomended buat dicoba pecinta cake yg kempus2 😊😊 Nathalia Lia -
Banana ogura cake Banana ogura cake
Ceritanya kena racun ogura ci tin2...wkkwk...pdhal awalnya sy yg meracuninya...skr kebalik..hehe...tp pegen buat yg ogura pisang...soalnya penasaran bangett...apa bs kempus2.....perna ta request ma ci tin2 srh buat ogura pisang...jwbnya kurang yakin...pst gk kempus2...akhrnya buat sndr aza la...soalnya udh penasaran bangett ...emn...kl pisangnya biasanya agak beratkan...jd kl dibuat cake jatuhnya pst agk basah2 n gk kempus lebih ke butter cake.tp tyt pikiran kami slh...td pagi sy cb praktekkan...n hasilnya kempus2...ringan...lembuttt bangett sprt tekstur2 ogura lainnya...n wangi pisang...enak d pokoknya...penampilan sih gk menyakinkan apalagi menggiurkan...kl mau liat foto yg cakepp...tggu foto dr si miss ogura tu.hehe...berikut resepnya yg sy ambil dr jeannietay blog... amei -
Ogura pandan Ogura pandan
Walau pun asistenrumah tangga lg ga ada, semangat nge baking ttp menyala2💪🏻🔥🔥😄izin share resep ogura nya ci tintin_rayner rasanya enak ..👍🏻 makasi ya ci resep nya.. Put3sya_kitchen -
Ogura cheese cake Ogura cheese cake
Lembuuuut syekaliiii,resep ogura dr ci tintin rayner jadi bakulan lho,resep asli pakai 2 lembar keju,berhubung ngga ada stok jadi pake 3 gram keju saja.#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id#Leta_bandungcepe MARLETA_LETTA -
Ogura pandan Ogura pandan
Kmrn pegen buat ogura pandan...lirik resep di ci tin2 ada cmprnya santannya...pas lg gk ada persediaan....berhubung buatnya pagi subuh...gk mgk bs beli...akhrnya diakali aza ...ganti dgn skm..jd ingett condensed pound cake pandan kmrn..perpaduan susu +vanila+pandan..enakk lho...ahh...cb aza...gabungkan ogura dgn condensed poundcake kmrn....bbrp bhn diganti...trzz...takaran gula dikurangi biar gk kemanisan...soalnya skm biasa da manis.hasilnya...lembutt,harum n lbh gurih dr ogura pandan yg biasa sy buat. amei -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ini percobaan pertama bikin ogura pandan resep ci Tintin Rayner.Rasanya lembut banget 😍 bunda hasna -
Ogura cake Ogura cake
Ogura cake sekilas memang mirip kue bolu. Namun ketika disentuh atau disantap, tekstur kue ini mirip seperti chiffon yang lembut dan ringan, tapi tidak seret. Yessy Arifiyanti -
Ogura Cheese Cake / Japanese Catton Cake⭐ Ogura Cheese Cake / Japanese Catton Cake⭐
Ini cakenya enak,lembut dan ngeju banget. Teksturnya ringan dan ngak seret.Cake ini dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.Au bain marie adalah teknik memanggang kue dengan loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Dengan cara itu, tekstur ogura cake bisa lembut dan fluffy.SC: Merli.#Ngabuburit_Borneo#Banjarmasin#PejuangGoldenBatikApron#Minggu09#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Bermacam jenis bolu si abang sukak, ade pun jg makanya camilan yg sy buat biasanya bolu dgn macam² variasi nya, mulai dr rasa sampai teksturLembut kempus² ini ogura ketan hitam nya 😍Laff.. Laff.. Deh 😍😍😍 bangun tidur abang sm ade lsg abis 3 potong 😍Recipe : @tintinrayner moms2a -
Ogura cheese cake Ogura cheese cake
requestnya mama, minta dibuatin birthday cake with cheese, jadilah mencoba ogura cheese cake nya doyanbaking dr ig... rasanya bikin nagih loh...so lets bake mamarfa
Komentar