Classic churros 1 telur

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Apasih churros itu? Mungkin curros bs dibilang pastrynya donut kali ya? Apa gw salah? 🤣 adoannnya sih adonan sus kering hanya saja ini digoreng bukan dipanggang. 1 lg perbedaannya membuat churros termasuk kategori mudah dan cepat. Ga seperti dlm membuat sus kering yg aga2 tricky dipemanggangan.
Resep churros ini aku copas dr mba fitsas tanpa ada apapun yg ditambahkan/ dikurangi krn menurutku resep aslinya uda pas bgt 😁
#churros #cookpad_community #cookpadcommunity_bogor
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grmentega
  2. 125 ccair
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 75 grtepung segitiga
  5. 1telur
  6. Sejumputgaram
  7. Taburan:
  8. 3 sdmgula pasir butir kecil
  9. 1 sdmcinnamon powder

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air garam gula dan mentega hingga mendidih. Matikan api. Masukan terigu. Aduk rata. Masak kembali dgn api kecil hingga adonan kalis kurleb 2mnt. Diamkan hingga adonan dingin

  2. 2

    Lalu Tambahkan telur aduk rata dgn spatula. Masukan adonan dlm pipping bag yg suda diberi spuit bintang diujungnya

  3. 3

    Siapkan minyak dgn api sedang lalu spuitkan adonan diatas minyak panas dgn panjang sesuai selera. Gunting ujungnya dan goreng curros hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Tiriskan sebentar, panas2 gulingkan curros diatas campuran gula pasir dan cinnamon powder.

  5. 5

    Lebih enak disajikan hangat ☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Umi Ai
Umi Ai @lina_umiai
Bun kl seandainya resep churros itu ditambahin ragi instan,,apa bs mengembang ya bun?dan bs jdi resep roti?

Ditulis oleh

elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Resep Serupa