Siapkan baskom, tuang fermipan dan air jadi satu kemudian tutup dengan kain selama 5 menit, kita cek ragi masih aktif atau tidak.

Setelah 5 menit kita buka tutupnya jika berbusa artinya ragi masih aktif.

Setelah itu masukkan semua bahan ke dalam baskom kecuali margarin.

Uleni memakai tangan sampai setengah kalis, kemudian masukkan margarin jika adonan masih lembek tambahkan terigu 3 sdm.

Setelah itu diamkan adonan 1 jam atau sampai mengembang.

Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni sebentar kemudian timbang masing2 40gr, bulatkan dan diamkan selama 15 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah itu goreng cukup sekali balik ya bu ibu biar gak terlalu menyerap minyak.

Kalau donat udah dingin tusuk pinggiran donat pakai sumpit, masukkan selai yang udah ditaruh plastik segitiga, semprotkan ke dalam sampai selesai, kemudian taburi gula halus dan sajikan.