خورش بامیه

#سرآشپز_طلایی #بانوی_کرمانشاهی #خورش_بامیه #بانوی_کورد #تزیین_غذا #آشپز_باشی #خورش_ایرانی #کرمانشاه

یه طعم متفاوت در بامیه خودمم فکرشو نمیکردم اما خیییلی عالی بود#خوراک بامیه#شام#نهار

#سرآشپز_طلایی#خورش#خورش_فوری#بامیه

#سرآشپز_طلایی

بجای آبغوره از آب لیمو، تمر هندی میشه استفاده کرد.گوجه، سیر و لپه هم میشه به خورشت اضافه کرد.

#سرآشپز_طلایی

من خیلی دستور پخت خورش بامیه رو هم از اطرافیان گرفتم و هم جاهای دیگه خوندم.ولی فک کنم هیچ کدوم به دستور پخت خودم نرسه🙈🙈🙈🙈البته خودم نمیگم هر که خورده گفته😊😊😊😊از خاصیت بامیه بگم که کلسیم فراوون داره و برا کسایی که مشکل گوارش دارن غذای مناسبیهامیدوارم خوشتون بیاد😋😋😋

سلام دوستان این خورشت خوشمزه ای که میبنید خورشت بامیه مامان گل منه که دیشب با دستهای مهربونش برای ما درست کرده بود دوست داشتم توی رسپی هام باشه تا همیشه ببینمش و لذت بودن در کنار مادرو احساس کنم الهی من قربون اون دستهای زحمتکش برم نمیدونید چه دستپخت عالی و بینظیری داره غذاهاش رو با عشق میپزه و همیشه معجزه میکنه لطفا برای سلامتی همه مادران گل دعا کنید از جمله مادر من متشکرم 🙏🌹🌹

#سراشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#خورش_بامیه#خورش

وقتی دلت خورش بامیه میخواد و وقت کم داری، دست به دامن کوکپد و دوست عزیزم با نام کاربری کدبانگری میشی😉😁قبلا سیو کرده بودم رسپی شو برای چنین مواقعی...دستت طلا فاطمه جون واقعا کدبانویی😘❤مرسی از دوست گلم؛@kadbanoogary#کوک_اسنپ#خورش_بامیه_فوری#غذای_سریع_وفوری#خورش_پاییزی#بامیه#يخنة_البامية_الفورية#Instant_okra_stew

#خورشت_بامیه#خورش_بامیه

سعی میکنم از دستورهای ساده و کم استفاده کنم تا شما عزیزان بتوانید از مواد داخل منزل هم استفاده کنید. شاید بعضی مواد فصلی باشد پس میتوان جایگزین آن را خودتان انتخاب کنید مثلا به جای بامیه کرفس یا ریواس بریزید و نام خورش خود راهم تغییر دهید ما باید ابتکار کنیم نه تقلید...

#سرآشپز_طلایی

🌱 واقعا زیباست .....فروغ فرخزاد میگوید : در حیرتم از "خلقت آب "اگر با درخت همنشین شود ، آنرا شکوفا میکند•اگر با آتش تماس بگیرد ، آنرا خاموش میکند•اگر با ناپاکی ها برخورد کند ، آنرا تمیز میکند•اگر با آرد هم آغوش شود ، آنرا آماده طبخ میکند•اگر با خورشید متفق شود ، رنگین کمان ایجاد میشود•ولی اگر تنها بماند ، رفته رفته گنداب میگردد•دل ما نیز بسان آب است ، وقتی با دیگران است زنده و تأثیر پذیر است ، و در تنهایی مرده و گرفته است ... "با هم" بودن هایمان را قدر بدانیم ...#خورش_بامیه_بادمجان#بامیه_بادمجان#بادمجان#بامیه

#افطاری

بسیار لذیذ و پرخاصیت

خواص و ارزش غذایی بامیهارزش غذایی نصف لیوان بامیه پخته:25کالری دارد؛ پس کم کالری است.2 گرم فیبر دارد؛ منبع خوبی از فیبر است.460 واحد ویتامینA دارد؛ منبع خوبی از ویتامینA است.130 میلی گرم ویتامینC دارد.50 میلی گرم کلسیم دارد؛ منبع خوب کلسیم که ضد پوکی استخوان است.256میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است

سلام به دوستان کوکپدی عزیزم ،من تو خورش بامیه از لپه استفاده میکنم آخه اگه لپه نریزم احساس میکنم خورش یه چیزی کم داره جاتون خالی 🌹🌷🌷#خورش_بامیه #بامیه

#سرآشپز_طلایی#خورش بامیه#بامیهاین دستور رو من از زن داداشم یاد گرفتم 👌😍،عالی میشه،خودم بامیه میپختم ولی زیاد دوست نداشتیم و به نظرم خورش جالبی نبود تا اینکه یکبار خونه داداشم،این خورش رو خوردم ودیگه هروقت بخوام بامیه بپزم به این روش می پزم.البته مامان هم خورش بامیه خوشمزه میپزه😋👌 ولی این روش نیست وعالیه .ولی بامیه های من خوب نمیشد😉بامیه به روش جنوبی های عزیز.

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان بامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز خوردنی است که حاوی مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در طبخ غذاهای بسیاری استفاده می شود. این یک چاشنی خوب است که برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین بریده و قطعه قطعه شده تا سرخ شده یا بخارپز و کباب شود.ین گیاه خاص سرشار از منابع فیبر است و می تواند به تثبیت گوارش شما کمک کند. مطالعاتی نشان می دهند که فیبر بسیار بالای این گیاه، عوامل بیماری قلبی عروقی و احتمالا سرطان روده را کاهش می دهد.ین سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.

این خورش رو من و همسرم خیلی دوست داریم برای همین هم این خورش رو بیش از ده بار توی چند ماه اخیر پختم البته نه به سبک جنوب بلکه با لپه و سیب زمینی سرخ کرده...#سرآشپز_طلایی

اصلا روغن استفاده نشده و طعم و مزه اش هم تفاوتی با روش معمول طبخ خورشت نداره،کسانی که رژیم دارن فقط قرار نیست انواع سالاد رو میل کنند طفلی ها گناه دارن خب 😉#خورشت_رژیمی#خورشت_بامیه_رژیمی#رژیمی

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

وقتی فصل بامیه نیست و مقداری بامیه فریزر شده داری میتونی باهاش یه خورش عالی بپزی و اگه مثل من یکی از اعضای خانواده بامیه دوس نداره برا خورش که تقریبا مزه قیمه میده سیب زمینی سرخ کن ودیگه دردسر یه خورش دیگه م به خودت نده.

یه غذای خوشمزه

#خورشت_بادمجون#میت_بال#بامیه#بادمجان#خورشت