معكرونة بالخضار
الخطوات
- 1
نضع في الطنجرة الماء مع القليل من الملح ونقطتين من زيت الزيتون وعندما يغلي الماء نضع المعكرونة وننتظر 5 دقائق بعد الغليان
- 2
ثم نضيف الجزر والبازيلاء وننتظر 5 دقائق ثم نخرج المعكرونة والجزر والبازيلاء ونغسلهم في المصفاة ونضعهم جانبا
- 3
نضع في وعاء مناسب زيت قلي والبصل والثومة واللحمة المفرومة أو صدر الدجاج بعد تقطيعها لقطع صغيرة ونضيف البندورة والفلفل الحار والفليفلة الحلوة ومن ثم نضع البهارات والملح والفلفل الأسود ونتركو حتى يتذبل تستوي اللحمة
- 4
نضع خلطة اللحمة مع المعكرونة والجزر والبازيلاء في صينية مناسبة ونضيف بكيت ماجي بودرة مع القليل من الملح لانو الماجي مالح ونضيف لهم ماء مع رب البندورة لحد ما توصل الماء لمستوى المعكرونة ونقوم بتغطيتها ونقوم بتحريكها باستمرار إلى أن ينضج ولا تتركيها لغاية ما تنشف خليها رطبة. وصحتين وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات