Perkedel tahu #7

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Ada sisa tahu di kulkas, biar berpenampilan lain di bikin perkedel saja. Bisa buat pelengkap lauk atau buat camilan. Enak.
#perkedeltahu
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur ayam, kocok
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 1cabe merah, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, parut
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu menggunakan garpu, tambahkan tepung terigu. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok telur, masukkan garam, merica, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Kocok lagi aduk. Tuang ke dalam adonan tahu, aduk lagi hingga tercampur rata.

  3. 3

    Goreng sesendok demi sesendok dalam minyak banyak hingga berwarna kuning kedua sisinya. Angkat, tiriskan minyaknya.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa