Aps belanja kok ketemu pepaya muda yang udah dipotongin, akhirnya kepikiran bikin lodeh aja. Enak dimakan bareng ikan goreng, telor dadar, atau tahu tempe. Semua lauk masuk deh pokoknya. Hihi.#PejuangGoldenBatikApron

Hy family! Buat yang punya pohon pepaya dirumah dan bosan makan sayur yang sama, kalian bisa manfaatkan buah pepaya untuk dijadikan sebagai masakan. Ayo coba!

Ini resep dari Ibu tercinta. Enaak. Byasany aku ga suka sayur yg brsantan. Tapi entah knapa jadi lahap makan pakai sayur ini 😍 yg ga suka pedas cabainya bisa di kurangi yaa. 😊

Makanan favorit deh... apalagi sama ketupat yahut banget

Rabu, 21 Desember 2022Asslaamu'alaikum.. Kali ini saya mengambil kesempatan untuk ikutan #PekanPosbar yang bertemakan #KadoUntukIbu periode 19 - 26 Desember 2022. Di moment special ini #HariSpesialnyaIbu saya memasak sayur lodeh pepaya ini request khusus dari ibunda tercinta tempat sehari sebelum hari ibu. Saya memasak nya khusus tnp msg, santan saya pakai fiber cream.. Krn kondisi beliau yg kurang sehat. Dan di daerah tempat saya tinggal banyak sekali pohon pepaya. Hampir tiap panen tetangga selalu membagi hasil panen nya.. Termasuk saat panen padi.. Alhamdulillah menghemat anggaran belanja 😁. Cuss yuukk kita memasak nya..#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu

Ada pepaya nganggur di kulkas, dan udah 3 hari belum di masak...

Haloo semua, kali ini saya masak dengan bahan pangan lokal, yaitu Pepaya Mudaaa. Jarang banget saya masak pepaya muda, biasanya paling jadi salah satu bahan sayur asem.Nah saya pilih sayur lodeh supaya bisa dinikmati semua anggota keluarga. Resep ini tanpa cabe sama sekali ya. Jadi kalo suka pedas, tambahin cabe aja di resep yess.Pepaya saya dapatkan dari kebun tetangga. Pas cek kebun sendiri ternyata buahnya udah ludess. Alhamdulillah rejeki di pagi hari. Panjat dan petik sendiri. Fresh from garden.Dan ini kali perdana saya masak dengan menambahkan Kaldu Sapi Halawa. Hasilnya, sebetulnya gak terlalu beda dengan kaldu pada umumnya. Karena rasa kaldu masih tertutup sama bumbu ulek dan cemplung. Kalo saya cek dari aroma sebuk kaldunya, lebih soft dibanding merk kaldu yang udah banyak di warung. Overall kaldu Halawa bisa jadi opsi stok kaldi di dapur.#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22

Alhamdulillah dapat pepaya muda dari tetangga. Langsung deh bikin sayur lodeh, enak banget...#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Lodeh pepaya muda ini adalah menu favoritku. Alhamdulillah, aku mendapat dua buah pepaya muda dari kebun tetanggaku. Aku memasaknya menjadi sayur lodeh khas ala Kediri. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati dengan lontong. Aku sengaja membuatnya agak banyak, agar bisa sampai dua hari. Kalau sudah menginap, rasa sayur lodehnya akan lebih mantap, hehe..#PejuangGoldenBatikApron

dikasi buah pepaya muda sama tetangga.