كسرة فطاير تونسية بدون خميرة
طريقة سهلة بدون عجانة وغير متعبة
الخطوات
- 1
تخلط السميد والملح ثم تضيف الماء
- 2
تخلط المكونات وتجمع العجين حتى يصبح متجانس تضعه في كيس بلاستيك نضيف.. وتتركه مدة ربع ساعة
- 3
تعيد فتح الكيس وتعجن العجين قليلا فقط (نصف دقيقة) وتتركه مدة 5 دق
- 4
ويصبح العجين حاضرا..
- 5
يسخن اداة الطهي جيداً (مقلى تيفال او طاجين)
- 6
تقسم العجين كورات ثم تفطر كل منهم على الزيت قبل الطهي..
- 7
ثم بالشفاء 😘🤗
- 8
تستطيعين تحضير كمية مايكفي 3 ايام من العجين ووضعها في الثلاجة و وطبخها.. واحضري فقط قدرة الحاجة عند الطبخ لأنها تقدم ساخنة ألذ 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز باڨيت في البيت خبز باڨيت في البيت
وصفة سهلة وسريعة وغير مكلفة. بمكونات متوفرة في المنزل
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6676091
التعليقات