محمصة بالقديد

أم آنس
أم آنس @cook_14580484
تونس

في هذا الطقس البارد لازمها حويجة جارية بنينة هذه أكلة من يدياتي صحة ليكم خواتي...

محمصة بالقديد

في هذا الطقس البارد لازمها حويجة جارية بنينة هذه أكلة من يدياتي صحة ليكم خواتي...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45دقايق
  1. كأسمقرونة محمص
  2. فنجان صغيرعدس
  3. فنجان صغيرفول مصري
  4. فنجان صغيرحمص منفخ
  5. لحم مجفف (القديد) حسب الرغبة
  6. 2جزر
  7. 2بطاطا
  8. باقة سلق اخضر
  9. باقة بقدونس
  10. باقة سبناخ
  11. 100 غقرع أحمر
  12. 4 حباتثوم
  13. 3 حباتبصل
  14. ملعقة ونصطماطم معجونة
  15. مغرفة قهوة كركم
  16. مغرفة قهوة تابل
  17. مغرفة قهوة فلفل أكحل
  18. مغرفة كبيرة فلفل أحمر مرحي
  19. ملح حسب الرغبة

الخطوات

45دقايق
  1. 1

    نحط الطنجرة مع الزيت، ثوم، طماطم، العدس، الفول المصري البهارات والقديد (اللحم المجفف) للقلي مدة 5 دقايق

  2. 2

    نظيف نصف لتر ماء نتركه لمدة 30 دقيقة ليجهز القديد مع البهارات

  3. 3

    ثم نظيف الخضروات وتكون مقطعة لأجزاء صغيرة

  4. 4

    ثم أخيرا نظيف المحمص (المعكرونة الصغيرة) وتركها لمدة 15 دقيقة لأن يجهز جيداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم آنس
أم آنس @cook_14580484
نُشرت في
تونس
الكوجينة غرام
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

أم آنس
أم آنس @cook_14580484
ربي يحفظهلك يا رب او يحفظ أمهات الأمة الاسلامية

وصفات مشابهة