Sukun Goreng Chrispy

r.tiaraputri
r.tiaraputri @cook_14501007
Palembang

Dapet sukun dari temennya adek, yaudah digoreng aja buat cemilan sore temen ngeteh ❤

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsukun ukuran sedang
  2. 1 sdmketumbar
  3. 3 siungbawang putih
  4. seujung jariKunyit
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  7. 100 gramterigu
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas sukun lalu potong tipis-tipis ya biar hasilnya nanti chrispy. Kemudian cuci bersih sampe getah sukunnya hilang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit. Tipsnya biar bumbu meresap aku marinasi dlu sukunnya pake bumbu halus, garam dan kaldu bubuknya pake air tadi. Sekitar 15 menit aja ya.

  3. 3

    Terakhir baru tambahin terigu. Lalu aduk rata sampe bercampur dengan bumbu. Marinasi lagi 5 menit aja. Nanti hasilnya sukun ga terlalu berselimut terigu.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas smpe kuning keemasan. Sajikan selagi hangat ya dear. Hasilnya bener2 chrispy 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
r.tiaraputri
r.tiaraputri @cook_14501007
pada
Palembang
🍓Nutrisionis
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Nani Wati
Nani Wati @cook_111152052
Tepungnya tepung basah apa tepung kering kak??

Resep Serupa